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深夜 独自披着毯子 窝在沙发上网 冷 饿 孤单又寂寞 走进厨房 哇 一大块猪里脊 脑门一拍 日式猪排饭走起 不过是改良版的~
辅料 辅料
黑胡椒少许
生抽2勺
料酒2勺
食用油适量
做法 日式猪排盖饭的做法
1
猪里脊肉用刀背拍松软。
日式猪排盖饭的做法步骤1
2
撒少许黑胡椒腌制。
日式猪排盖饭的做法步骤2
3
打三个鸡蛋,搅拌均匀。
日式猪排盖饭的做法步骤3
4
腌好的肉均匀蘸蛋液。
日式猪排盖饭的做法步骤4
5
裹上淀粉和面包糠。
日式猪排盖饭的做法步骤5
6
油锅里炸至金黄捞出,猪排切段。
日式猪排盖饭的做法步骤6
7
葱切花,洋葱切开。洋葱放入锅中翻炒,加入生抽料酒各两勺。
日式猪排盖饭的做法步骤7
8
把炸好的猪排放入锅中稍微炖煮一下。
日式猪排盖饭的做法步骤8
9
配上米饭,撒上配料。猪排饭就做好了。
日式猪排盖饭的做法步骤9

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