参加好豆的用电饭煲做美食活动，得到一台美的电饭煲，趁着有空赶紧来开光啊！打开电饭煲的瞬间，真的是香气扑鼻，浓浓的咸猪肉香和香菇香，米饭吸满了食材的精华，粒粒分明，每一口都美味啊！
辅料红萝卜丁50g
洋葱150g
干香菇6朵
黑胡椒粉5g
油葱酥一汤匙
酱油膏适量
香菇咸猪肉炊饭的做法1 
干香菇用水泡软。
2 
淘米。
3 
洋葱切丁。
4 
咸猪肉切约1公分长条状、香菇切丝。
5 
热锅后，放少许油，下入洋葱，小火炒拌，放入红萝卜拌炒，放入香菇拌炒。
6 
放入咸猪肉炒拌，加入油葱酥，翻炒几下，关火。
7 
炒好的食材，放入大米锅里，搅拌均匀，加入黑胡椒粉、酱油膏、清水320ml
8 
放入电饭煲，按下煮饭模式，煮好后拌匀即可。
小贴士
酱油膏和黑胡椒可依个人口味喜好去增减。
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