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周末回婆婆家的时候,用红头鱼炖了豆腐,鱼汤味道非常鲜美,豆腐鲜嫩好吃。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
香菜适量
做法 红头鱼炖豆腐的做法
1
豆腐切成小块。
红头鱼炖豆腐的做法步骤1
2
红头鱼清洗干净,切成段。
红头鱼炖豆腐的做法步骤2
3
葱姜切好备用。
红头鱼炖豆腐的做法步骤3
4
锅里油热加入葱姜炒香。
红头鱼炖豆腐的做法步骤4
5
加入豆腐翻炒几下。
红头鱼炖豆腐的做法步骤5
6
加入适量水,加入红头鱼炖煮至汤汁浓白,调入盐,出锅撒上香菜碎即可。
红头鱼炖豆腐的做法步骤6

小贴士

出锅要撒上香菜碎,味道才更好吃。

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