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你也被那个善良又呆萌的大白(●—●)俘获真心了吗?那我们就用浪漫的玫瑰花做个属于自己的大白吧。要相信,总会遇见一个人,比大白更爱你。
辅料 辅料
蜂蜜适量
白砂糖适量
芝麻粉适量
巧克力笔一只
做法 大白暖心糯米糍的做法
1
玫瑰花瓣洗净,晾干。
大白暖心糯米糍的做法步骤1
2
放入石臼研磨,加砂糖,芝麻粉,蜂蜜捣泥,舀出(用新鲜的玫瑰花做的馅儿需要密封防止2-3天,这样花瓣中的苦味会消失)。
大白暖心糯米糍的做法步骤2
3
糯米粉、玉米淀粉按照10:2的比例混合,白砂糖、清水搅拌,加食用油,搅拌至无颗粒。
大白暖心糯米糍的做法步骤3
4
大火蒸15分钟,出锅再搅拌,取一颗的量,放在保鲜膜上揉成需要大小,放馅儿,揉圆,均匀裹上手粉,再拍去多余手粉。。
大白暖心糯米糍的做法步骤4
5
画上大白的样子即可。
大白暖心糯米糍的做法步骤5

小贴士

1、手粉:干糯米粉放在无油无水的锅内,小火炒2分钟就是手粉了。 2、用新鲜的玫瑰花做的馅儿需要密封防止2-3天,这样花瓣中的苦味会消失

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