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吃什么饺子,并不重要。重要的是和谁一起吃。亲情,是美食最神奇的调味料!
辅料
芹菜适量
香菇适量
鸡蛋清适量
盐少许
酱油适量
胡椒粉少许
五色福禄饺的做法
1
菠菜切段,南瓜切段,紫甘蓝切段,红椒切段。
2
分别榨成汁。
3
面粉,加适量水,分别加入蔬菜汁,搅拌均匀,揉成光滑的不同颜色的面团。
4
猪肉切段,剁成肉馅。
5
芹菜切末,香菇切末,放入肉馅上,磕入鸡蛋清,盐,酱油,胡椒粉,搅拌均匀。
6
接下来制作百财纳福饺、招财进宝饺、岁岁平安饺、莺歌燕舞饺、年年有余饺。
7
放入蒸锅蒸10分钟熟。

小贴士

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