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天天念叨补铁这点事儿 是不是都听腻了呀 前两天整理的《7~24月龄婴幼儿喂养指南》中 又强调了补铁的重要性 因为有好多新朋友在看帖子 我再啰嗦一遍啊啊啊 6个月以前宝宝每日所需铁0.3毫克 6个月以后需要10毫克 从0.3到10,这个数据是不是变化得好快 所以,从宝宝6个月开始,特别强调补铁这件事 ▼ 再捋一捋哈,补铁要吃这几样 动物肝脏,动物血,瘦肉,还有加铁米粉 比如猪肝,每100克猪肝含铁22毫克 红枣,菠菜,蛋黄都不行哒~ 虽然铁含量高,但是吸收率低 动物血我买不到正规来源的 所以,我还没有做过 瘦肉的做法倒是有很多 不管是猪肉还是牛,羊肉都可以参考这些方法来做 回复“肉”即可收到23道肉类做法 ▼ 但猪肝一顿不能吃太多啊 因为里面还含有维生素A 补充过量有可能造成急性中毒 所以一次吃猪肝不宜超过20克,鸡肝不宜超过10克
辅料 辅料
水适量
做法 猪肝泥米糊的做法
1
猪肝或者鸡肝切片后,浸泡30分钟左右。
猪肝泥米糊的做法步骤1
2
锅里烧一锅水,水开后,下入猪肝片,猪肝一定要煮熟
猪肝泥米糊的做法步骤2
3
如果猪肝切开以后,里面是红色哒,那就还没熟。如果切开以后,里面看不到红色血丝 完全变色,才可以不放心的话一定要多煮一会儿给宝宝吃必须要完全熟透
猪肝泥米糊的做法步骤3
4
切成小块儿
猪肝泥米糊的做法步骤4
5
继续用刀剁成碎一些,放到筛网上,用研磨碗,搅拌机,料理机都可以,我习惯于用筛网,因为它做出来的猪肝泥最细腻
猪肝泥米糊的做法步骤5
6
用勺背儿使劲地碾压猪肝啊,要使劲呀
猪肝泥米糊的做法步骤6
7
这样猪肝就被压过去,变成很细腻的猪肝泥了
猪肝泥米糊的做法步骤7
8
其实我所推荐制作猪肝泥最靠谱的方法,就是用这样的一个筛网,我觉得用筛网压出来的猪肝泥最细腻
猪肝泥米糊的做法步骤8
9
猪肝泥一定要搭配泡好的米粉一起吃,单吃的话宝宝可能会不喜欢,如果宝宝不喜欢猪肝的味道,可以再搭配西红柿或者胡萝卜泥来吃宝宝辅食【猪肝泥米糊】的做法
猪肝泥米糊的做法步骤9

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