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回锅肉煎至金黄,香喷喷的,肥而不腻,非常下饭的一道家常美味。
辅料 辅料
葱30g
辣椒2个
洋葱一个
做法 回锅肉的做法
1
辣椒切块。
回锅肉的做法步骤1
2
洋葱切丝、葱切段。
回锅肉的做法步骤2
3
五花肉焯水3-5分钟。
回锅肉的做法步骤3
4
五花肉切0.5厘米片。
回锅肉的做法步骤4
5
肉片煸油,金黄色的时候捞出。
回锅肉的做法步骤5
6
炒洋葱,加入葱白,辣椒,豆瓣酱炒匀,加入肉片炒。
回锅肉的做法步骤6
7
再次加入豆瓣酱炒匀,加入葱绿翻炒即可。
回锅肉的做法步骤7

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