搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
萝卜干炒肉片好吃又下饭! 萝卜干在我们那吃菜浦,是潮汕地区的特色腌制品,咸香酥脆,开胃下饭,可直接送粥配饭;也可剁碎加入鸡蛋煎成菜浦蛋饼;当然切片炒肉也绝对一流! 简单的食材、简单的做法,简单的美味,但绝对不是简单的好吃哦!
辅料 辅料
大蒜1个
香葱2根
料酒1匙
生抽1勺
淀粉2匙
盐5g
花生油1勺
做法 萝卜干炒肉片的做法
1
萝卜干切片
萝卜干炒肉片的做法步骤1
2
瘦肉切片,用少许盐、料酒、生抽、淀粉和花生油拌匀腌制一会;把萝卜干切片后洗淡备用;再备点蒜头和香葱
萝卜干炒肉片的做法步骤2
3
锅里热油,把蒜头入锅煸香
萝卜干炒肉片的做法步骤3
4
加入腌制好的肉片
萝卜干炒肉片的做法步骤4
5
见肉片变色时翻过面,摊平肉片让其均匀受热(无须翻来翻去炒)
萝卜干炒肉片的做法步骤5
6
加入萝卜干
萝卜干炒肉片的做法步骤6
7
翻炒片刻
萝卜干炒肉片的做法步骤7
8
倒入生抽翻炒
萝卜干炒肉片的做法步骤8
9
加入香葱段
萝卜干炒肉片的做法步骤9
10
翻炒均匀即可关火装盘
萝卜干炒肉片的做法步骤10
11
美味好吃又下饭的萝卜干炒肉片完成!
萝卜干炒肉片的做法步骤11

小贴士

好心情 !!!

收藏 9收藏
分享至
攻略推荐

1222

老婆做的煎饺,感觉不会再饿了!

1360

收好这份养胃秘笈,告别“佛系养生”!

391

鹿晗同款网红Chizza,手慢无

400

怎样做出四四方方的吐司面包

355

自制菠萝油 / 菠萝包,你想要的酥脆这都有!

497

儿时最爱吃妈妈烙的菜馍,我们一起来做!