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银耳含有多种营养物质的同时富含大量胶质,是很好的美容品,长期食用可以起到润肤、祛除面部黄褐斑及雀斑的功效。而其中丰富的纤维更可以帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,使它成为理想的减肥食品。 银耳具有补肾、补脑、提神的作用。百合富含蛋白质、钙及胡萝卜素等营养物质,有养心、安神的功效。
辅料 辅料
冰糖30g
枸杞少许
做法 银耳百合莲子汤的做法
1
首先将银耳泡入清水30分钟 泡发后去蒂切成块
银耳百合莲子汤的做法步骤1
2
干百合放入清水中侵泡60分钟 泡发,
银耳百合莲子汤的做法步骤2
3
莲子泡入清水 60分钟。 枸杞泡水10分钟
银耳百合莲子汤的做法步骤3
4
锅入小半锅清水 倒入莲子、银耳、冰糖 盖锅盖 大火烧开转小火煮30分钟
银耳百合莲子汤的做法步骤4
5
倒入百合 下入枸杞 盖锅盖 煮20分钟 就可以装出来上桌享用了...
银耳百合莲子汤的做法步骤5

小贴士

莲子心也可以不去,有药用价值的哦。

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