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平时就喜欢吃韩式石锅拌饭,家里没有韩式的锅。只好拿碗充当了,但是一样好吃,因为自己做的食材丰富嘛。搅拌均匀吃一口特满足。
辅料 辅料
韩式辣酱适量
黑芝麻适量
鸡蛋1个
做法 韩式拌饭的做法
1
准备好食材,猪肉要加入料酒,盐和少量淀粉腌制。
韩式拌饭的做法步骤1
2
豆芽和菠菜要分别焯熟,然后分别放入凉水里过凉,捞出沥干水份。
韩式拌饭的做法步骤2
3
胡萝卜,西葫芦,猪肉和洋葱要分别用香油,是香油哦,加入少量盐调味,炒熟分别备用。
韩式拌饭的做法步骤3
4
将闷好的大米饭放入一个碗中。
韩式拌饭的做法步骤4
5
将刚才处理好的食材分别码放在米饭上。
韩式拌饭的做法步骤5
6
锅中坐油,加入鸡蛋,煎成一面金黄即可。
韩式拌饭的做法步骤6
7
最后加入韩式辣酱,鸡蛋,撒上黑芝麻。嘿嘿,这样就堪称完美喽
韩式拌饭的做法步骤7

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