一盆肥瘦相交的卤肉，让你肥而不腻！
主料
辅料西兰花适量
卤水料适量
酱油适量
老抽适量
料酒适量
冰糖适量
蚝油适量
鸡精适量
玫瑰方塔肉的做法1 
五花肉焯水 五分钟，焯熟夹出备用
2 
卤水料入锅，加入酱油、老抽、料酒、冰糖，放入五花肉 加盖 卤至三十分钟，
3 
卤好后 取出，沿着肉边切 不要切断，再绕成方框形状，
4 
准备碗，放入蚝油、四勺卤肉汁拌匀，拌匀成酱汁
5 
酱汁倒入肉里，蒸二十分钟，出锅后 摆上焯水的西兰花 酱汁加入鸡精，浇上即可
小贴士
无
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