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用具有佛手柑香味的红茶汤与牛奶和面做出的面包。正山小种加入佛手柑做出的红茶是英国很流行的一款经典名茶。
辅料 辅料
佛手柑红茶6g
牛奶100ml
开水50ml
做法 佛手柑香面包的做法
1
开水冲泡红茶滤出茶水
佛手柑香面包的做法步骤1
2
茶水与牛奶混合
佛手柑香面包的做法步骤2
3
奶茶混合全部主料完成一发
佛手柑香面包的做法步骤3
4
将一发好的面团排气等分放入模具
佛手柑香面包的做法步骤4
5
稍饧每个生坯对剪四刀
佛手柑香面包的做法步骤5
6
完成二发。预热时间在内上下火160度烤制35分钟。
佛手柑香面包的做法步骤6
7
成品
佛手柑香面包的做法步骤7

小贴士

热奶茶不可直接和面需晾凉,烤制时间与温度可据烤箱不同适当调整。

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