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今天在市场买金针菇时,有位师奶走来说:你也买“粘牙菜”啊!?吓。。什没粘牙菜啊!一时搞不懂,哈哈,原来就是金针菇,想想也是哦。每次吃都会粘在牙齿上。亲们有没这经历啊!?
辅料 辅料
香油2茶匙
食盐适量
酱油2茶匙
做法 金针菇拌香干的做法
1
准备好食材
金针菇拌香干的做法步骤1
2
胡萝卜洗净,剥皮
金针菇拌香干的做法步骤2
3
胡萝卜切丝
金针菇拌香干的做法步骤3
4
放进少许盐腌制,使其变软
金针菇拌香干的做法步骤4
5
金针菇去掉顶部,洗净,香菜洗净切段
金针菇拌香干的做法步骤5
6
煲些开水,把香干烫熟,捞起沥干水份
金针菇拌香干的做法步骤6
7
香干烫熟后,再烫熟金针菇,捞起沥干水份
金针菇拌香干的做法步骤7
8
把香干、胡萝卜丝、金针菇、香菜放在容器上,放进2茶匙香油
金针菇拌香干的做法步骤8
9
再放进2茶匙生抽,拌匀即可
金针菇拌香干的做法步骤9

小贴士

喜欢辣的可以放上辣油

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