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去吃西餐的时候,你或许都会看到菜单上各色各样的意大利面,你是否也想在家自己做一道意大利面呢,下面我就介绍一道最简单的意大利面,番茄肉酱意大利面,番茄富含丰富的维生素C,是老少皆宜的美食佳肴。
辅料 辅料
亨氏番茄酱20g
料酒1匙
盐1-2匙
黑胡椒粉5g
做法 番茄肉酱意大利面的做法
1
锅中加入水,待水开后放入意大利面,放少量食盐,小火煮8-10分钟即可,煮好后捞出,凉水过下加入少量橄榄油拌匀。
番茄肉酱意大利面的做法步骤1
2
肉馅放少量盐、料酒腌制10分钟左右。
番茄肉酱意大利面的做法步骤2
3
洋葱切丁,约指甲大小。
番茄肉酱意大利面的做法步骤3
4
西红柿去皮切丁,可将西红柿放入热水中约3分钟,可轻易将西红柿去皮。
番茄肉酱意大利面的做法步骤4
5
锅中放少量油,放入肉馅,翻炒至肉馅变色。
番茄肉酱意大利面的做法步骤5
6
肉馅变色后放入洋葱翻炒。
番茄肉酱意大利面的做法步骤6
7
放入番茄丁翻炒。
番茄肉酱意大利面的做法步骤7
8
放入番茄酱翻炒。
番茄肉酱意大利面的做法步骤8
9
讲煮好的意大利面放入锅中小火翻炒,出锅前可放黑胡椒粉。
番茄肉酱意大利面的做法步骤9
10
美味的番茄肉酱意大利面就做好了。
番茄肉酱意大利面的做法步骤10

小贴士

1.肉馅为猪肉,亦可是牛肉,不宜过肥,肥瘦三七即可。 2.煮面时建议水里放少许盐和橄榄油,防止面条捞出后连在一起。

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