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银耳,自古以来就是美容佳品。还没有不爱吃的吧,尤其是喜欢甜品的MM们,都大爱哦。自己在家也可以动手做,喜欢喝的银耳羹,加上喜欢吃的食材,自己动手煮的,吃起来真是享受。是想做下午茶,还是做搭配小吃零食的饮品,都是大受欢迎的,一起来看看吧。 红枣补血可以使脸色红润,又因含丰富的类似雌性激素的天然女性荷尔蒙,对女性滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质,不但润肺,其中还能清理通肠宿便。银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但是价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格低廉。如果燕窝和银耳相比,我情愿取银耳舍燕窝,因为燕窝太不容易上火,而银耳是凉补有润燥的功效。 “黄菊入药,白菊入茶”,杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒,味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用,能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料,微甘而香,更是佳品。此款银耳菊花汤可以清肝明目,解毒。
辅料 辅料
冰糖20g
红枣8个
做法 银耳菊花汤的做法
1
主料:银耳、杭白菊 辅料:红枣、冰糖
银耳菊花汤的做法步骤1
2
银耳用冷水泡发后,剪去根蒂洗净,撕成小朵
银耳菊花汤的做法步骤2
3
红枣用凉水侵泡洗净
银耳菊花汤的做法步骤3
4
杭菊用凉水冲洗
银耳菊花汤的做法步骤4
5
砂锅加凉水,加银耳大火烧开,转小火熬制20分钟
银耳菊花汤的做法步骤5
6
加红枣在熬制20分钟,熬到银耳浓稠
银耳菊花汤的做法步骤6
7
加杭白菊
银耳菊花汤的做法步骤7
8
加加杭白菊
银耳菊花汤的做法步骤8
9
熬制5分钟左右即可
银耳菊花汤的做法步骤9

小贴士

银耳要熬制的浓稠,清肝明目,解毒,用杭菊最好

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