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鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
辅料 辅料
香油适量
盐适量
大葱适量
鸡蛋1颗
十三香适量
老抽适量
鸡精适量
酵母适量
小苏打适量
剩牛奶适量
白芝麻适量
高筋面粉适量
做法 胡萝卜鸡丁包子的做法
1
面粉加酵母,小苏打,牛奶和好,发好
胡萝卜鸡丁包子的做法步骤1
2
鸡脯肉切丁加入大葱,鸡精,盐,白芝麻,十三香,鸡蛋,香油,拌匀
胡萝卜鸡丁包子的做法步骤2
3
胡萝卜备好
胡萝卜鸡丁包子的做法步骤3
4
把胡萝卜擦丝放入拌好的鸡丁中,拌匀
胡萝卜鸡丁包子的做法步骤4
5
发面做成大剂子
胡萝卜鸡丁包子的做法步骤5
6
擀成皮,包上馅
胡萝卜鸡丁包子的做法步骤6
7
包成包子,把包好的包子上蒸锅蒸
胡萝卜鸡丁包子的做法步骤7
8
蒸15分钟后关火出锅
胡萝卜鸡丁包子的做法步骤8
9
然后装盘就可以享用了
胡萝卜鸡丁包子的做法步骤9

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