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很喜欢吃的一道菜,做法也简单。
辅料 辅料
梅菜200g
盐适量
鸡粉适量
白糖适量
生粉适量
五香粉适量
油适量
做法 梅菜肉饼的做法
1
准备梅菜、前腿肉。
梅菜肉饼的做法步骤1
2
前腿肉剁碎加入适量(盐、鸡粉、生粉、白糖、五香粉、油)拌匀,掩二十分钟。
梅菜肉饼的做法步骤2
3
梅菜洗净剁碎
梅菜肉饼的做法步骤3
4
梅菜末和肉末搅拌均匀,多放点油。
梅菜肉饼的做法步骤4
5
上蒸锅蒸半小时即可
梅菜肉饼的做法步骤5
6
上菜,好香啊!
梅菜肉饼的做法步骤6

小贴士

少放点盐,梅菜有点咸。

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