以前做了南瓜玫瑰花馒头，金黄的颜色很是漂亮，有天妈妈说，等着做个黑色的花造型一定也漂亮，正好今天早上米糊剩下了，所以加入面粉做了黑玫瑰。
辅料盐少许
白糖少许
水适量
黑玫瑰馒头的做法1 
米糊加水放入面包桶
2 
加面粉，酵母开始一个和面程序
3 
揉成光滑面团发酵至2倍大
4 
取出排气重新揉圆
5 
分成大小均匀的剂子揉圆
6 
擀成面片，五个一组叠在一起
7 
从一端卷起来
8 
中间切开
9 
切口向下摆放，就是一朵玫瑰花了。做好以后静置15分钟摆入蒸锅，蒸20分钟，停火再闷3-5分钟揭盖即可。
10 
摆个造型，像不像玫瑰呢
小贴士
无
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