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从来不敢买外面的豆芽,就学着自己在家发了点黄豆芽,发的不太好,好多都没有出芽,考虑是否换个豆芽机。不过味道还是好的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
红辣椒适量
葱适量
酱油适量
八角适量
花椒适量
做法 黄豆芽炒肉的做法
1
红辣椒、葱切好备用。
黄豆芽炒肉的做法步骤1
2
猪肉切片备用
黄豆芽炒肉的做法步骤2
3
自发黄豆芽洗干净备用。
黄豆芽炒肉的做法步骤3
4
锅里放油,油热后加八角花椒。
黄豆芽炒肉的做法步骤4
5
加入猪肉煸炒出油。
黄豆芽炒肉的做法步骤5
6
加入红辣椒和葱,煸炒一下。
黄豆芽炒肉的做法步骤6
7
放入黄豆芽。
黄豆芽炒肉的做法步骤7
8
加盐和少许酱油调味。
黄豆芽炒肉的做法步骤8
9
炒熟即可。
黄豆芽炒肉的做法步骤9

小贴士

黄豆一定要炒熟,否则有毒。

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