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最近煮的食材都是要离开家时,妈妈帮我准备的,怕我刚搬家要整理没时间买,塞满三箱的食物和水果。又打电话来提醒,鸡肉要赶快煮汤喝,于是动手做了香菇鸡汤来喝喝,不用任何调味就很好喝!
辅料 辅料
干香菇8朵
米酒30ml
姜80g
水1200ml
做法 香菇鸡汤的做法
1
干香菇泡水。
香菇鸡汤的做法步骤1
2
姜洗净切片。
香菇鸡汤的做法步骤2
3
鸡肉冲水洗净,在锅里加水1200ml,米酒30ml。
香菇鸡汤的做法步骤3
4
加入姜片,放入香菇,盖上盖用小火炖煮,
香菇鸡汤的做法步骤4
5
约50分钟即可。
香菇鸡汤的做法步骤5

小贴士

小贴士:香菇份量可依个人喜好去增减。

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