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莴笋干自然甘甜并伴有莴笋的清香。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 莴笋干肉片的做法
1
莴笋干用水泡发
莴笋干肉片的做法步骤1
2
沥干备用
莴笋干肉片的做法步骤2
3
五花肉切片,辣椒和蒜头切碎
莴笋干肉片的做法步骤3
4
热锅,放入少量橄榄油爆香辣椒蒜蓉,倒入五花肉
莴笋干肉片的做法步骤4
5
翻炒五花肉稍微出油,注意不要烧焦了
莴笋干肉片的做法步骤5
6
倒入莴笋干
莴笋干肉片的做法步骤6
7
翻炒,加盐调味
莴笋干肉片的做法步骤7
8
出锅盛盘
莴笋干肉片的做法步骤8

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