
蚝油杏鲍菇

杏鲍菇怎么炒都好吃

葱姜适量
花椒适量
油适量
蚝油适量
胡椒粉适量
盐适量

1 
准备食材

2 
杏鲍菇洗净控水切片

3 
青红辣椒洗净控水切三角型

4 
锅里放水烧开,杏鲍菇到入锅里焯水,捞出控水

5 
青红辣椒放锅里焯水,捞出控水

6 
锅烧热,倒入适量的油

7 
放花椒炒香捞出花椒

8 
葱姜倒入油锅,炒出香味,将杏鲍菇和青红辣椒倒锅里炒,再加入适量的盐和胡椒粉翻炒,最后倒入适量的蚝油翻炒

9 
装盘

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