萝卜鱼很好吃，特别是炖上这种小鱼，特别的有味道。不知谁最早把萝卜和小鱼一起这么个做法，真是漂亮味道也很鲜美。当然能再来几块喝饼在锅里一起炖那就更美了。
辅料油适量
盐适量
香菜适量
生抽适量
面粉适量
萝卜鱼的做法1 
小鱼清洗干净加入盐姜生抽料酒腌制一段时间
2 
再用面粉沾满
3 
放油锅里炸香
4 
沥油备用
5 
萝卜香菜都洗净
6 
萝卜切成细丝
7 
热锅入油，先放入辣椒和姜丝爆香
8 
再倒入萝卜丝
9 
加入盐和生抽炒均
10 
加入油炸好的酥鱼
11 
加入适量的水加盖煮沸
12 
出锅前加入香菜即可
13 
入盘上桌。
小贴士
炸好的鱼可以干吃，也可以做成这种萝卜鱼烧菜来吃
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