
糖桂花蜜汁大虾


最近爱上虾的菜菜了,又是松仁虾仁球、脆皮虾的,款款都很好吃,这次再来款带壳的虾,烧蜜汁味的而还加了自制的糖桂花,另有一番风味,不信你们试试。


油适量
盐适量
酱油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
糖桂花适量

1 
准备好糖桂花

2 
虾先冰箱取出解冻

3 
焯下水,沥干备用

4 
下6成油锅炸变色即可

5 
锅留底油加干辣椒、葱白、姜爆香

6 
加入蒜泥爆香

7 
下炸过的虾一起炒匀

8 
加适量料酒、酱油翻炒匀

9 
加糖桂花

10 
加适量水烧开

11 
出锅前撒少许葱绿

12 
装盘OK

小贴士
1、虾先解冻焯水炸变色 2、油锅爆香葱、姜、蒜加1加调料炒匀 3、加适量水烧开,大火收汁即可
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