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最近爱上虾的菜菜了,又是松仁虾仁球、脆皮虾的,款款都很好吃,这次再来款带壳的虾,烧蜜汁味的而还加了自制的糖桂花,另有一番风味,不信你们试试。
主料 主料
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
糖桂花适量
做法 糖桂花蜜汁大虾的做法
1
准备好糖桂花
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤1
2
虾先冰箱取出解冻
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤2
3
焯下水,沥干备用
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤3
4
下6成油锅炸变色即可
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤4
5
锅留底油加干辣椒、葱白、姜爆香
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤5
6
加入蒜泥爆香
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤6
7
下炸过的虾一起炒匀
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤7
8
加适量料酒、酱油翻炒匀
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤8
9
加糖桂花
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤9
10
加适量水烧开
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤10
11
出锅前撒少许葱绿
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤11
12
装盘OK
糖桂花蜜汁大虾的做法步骤12

小贴士

1、虾先解冻焯水炸变色 2、油锅爆香葱、姜、蒜加1加调料炒匀 3、加适量水烧开,大火收汁即可

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