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我儿子和老公喜欢吃虾蛄和花螺,这次我问他俩要怎么做?那当然是简单的做法,要保持它的原汁原味喽。。。
辅料 辅料
姜片适量
香葱适量
料酒适量
盐适量
做法 盐水花螺虾蛄的做法
1
食材:虾蛄、花螺(已清洗)、姜片、香葱
盐水花螺虾蛄的做法步骤1
2
将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。
盐水花螺虾蛄的做法步骤2
3
随后,将虾蛄和已清洗好的花螺下入清水锅中。
盐水花螺虾蛄的做法步骤3
4
接着,搁入姜片。
盐水花螺虾蛄的做法步骤4
5
然后,加适量的料酒。
盐水花螺虾蛄的做法步骤5
6
加适量的盐。
盐水花螺虾蛄的做法步骤6
7
调味煮开。
盐水花螺虾蛄的做法步骤7
8
煮至虾蛄变色至熟。
盐水花螺虾蛄的做法步骤8
9
最后,出锅装盘搁入香葱,即成。
盐水花螺虾蛄的做法步骤9

小贴士

家常菜,随意做。

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