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画一样的煮蛋

画一样的煮蛋

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开心果子365
很多人都会做花样卤蛋,其实做花样卤蛋并不难,但是蛋上的图案能够不用树叶花草来做,而是做成自己想要的画面,你见过吗?果子就来教你一款用青菜叶也能像画一样美丽,让人赏心悦目的煮蛋。
辅料 辅料
卤料10g
茶叶5g
盐适量
水适量
青菜叶3片
做法 画一样的煮蛋的做法
1
用煮蛋器先把鸡蛋煮好
画一样的煮蛋的做法步骤1
2
准备好青菜叶,画好一幅草图,把草图和青菜叶叠在一起,剪出图案的剪影
画一样的煮蛋的做法步骤2
3
把剪影贴在煮好剥了壳的鸡蛋上,拼贴成整体画面
画一样的煮蛋的做法步骤3
4
用纱布把蛋扎紧,纱布不要太小
画一样的煮蛋的做法步骤4
5
先把茶叶和卤料一起放进纱布上扎紧成一个卤料包,砂锅里放上卤料包煮开熬一会儿,让卤料汤颜色变得浓
画一样的煮蛋的做法步骤5
6
把包好的花蛋放进卤料汤里煮开,放进适量的盐煮1分钟即可关火,然后泡一晚上或泡三四个小时,泡的时间长颜色会更深更好看
画一样的煮蛋的做法步骤6
7
去掉沙布袋,慢慢揭掉树叶
画一样的煮蛋的做法步骤7
8
漂亮美味的花样卤蛋就出来了
画一样的煮蛋的做法步骤8

小贴士

1、纱布一定要大一些并扎紧,在煮的时候才不会散开 2、图案不要太大,要根据鸡蛋大小设计大小合适的图案 3、泡时间稍长一些,图案会更美

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