麻薯

麻薯，吃起来口感Q弹牙,而且还有黑芝麻的香味。我用的预拌粉做法简单，成功率也很高，非常适合新手操作。 试了几次，总结感觉烘烤的时候时间一定要到位，最好中间不要开烤箱门，不然会回缩。可以加少量的抹茶粉，做成抹茶口味的。其中的黑芝麻也可以换成其它的原料。