georgeanu

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非洲,我的第二故乡!

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  • 03月 01
    03-01 11:46 发布了菜谱

    果蔬芝士披萨

    “果蔬芝士披萨,没有那酸甜的红红的番茄披萨酱,只有香甜的橙子,营养的洋葱和红椒,加之浓郁的奶酪芝士片,造就了营养美味的果蔬芝士披萨,好多自助餐的披萨就是这样的,耶!“

  • 03月 01
    03-01 11:32 发布了菜谱

    卤肉香锅

    “卤肉香锅,突然想吃卤肉了,来上一锅,鲜美诱人,顺带卤上鸡蛋,海带,腐竹,豆皮,藕片,材料丰富,口味卤香,可以吃上两三天了,还可以用来做卤肉饭,超赞的!“

  • 02月 27
    02-27 10:21 创建了一个菜谱专辑“

    雕出来的不仅是美味,还是艺术

    “中餐中的雕工可谓独步天下,世界上没有哪个地方有这样的美食,中国人用雕工将美食文化升华到了艺术层面!“

  • 02月 27
    02-27 10:19 创建了一个菜谱专辑“

    好吃好看就是芙蓉菜

    “芙蓉菜的主要特征就是用上蛋清,出来的菜品色泽洁白,质地软嫩,味清清新,好吃好看!“

  • 02月 27
    02-27 10:18 创建了一个菜谱专辑“

    不拘一格江湖菜

    “所谓江湖菜,是指相对于正宗菜而言的菜式,少了传统菜式的拘束考究,却多了些许市井的豪迈与洒脱!“

  • 02月 27
    02-27 09:38 发布了菜谱

    酸奶戚风蛋糕

    “酸奶戚风蛋糕,女儿非常喜欢戚风蛋糕,哭着喊着要吃,没办法啊,晚上给她做了酸奶戚风蛋糕,家里没有牛奶,只好用酸奶了,不过出来的效果也很好,酸酸甜甜的味道,绵软的口感,女儿非常满意!“

  • 02月 25
    02-25 12:33 发布了菜谱

    酸辣凉拌菜

    “酸辣凉拌菜,吃腻了大鱼大肉,可以试试清爽可口,酸酸辣辣的凉拌菜,洋葱,黄瓜,菠菜,三种蔬菜维生素含量丰富,具有抗疲劳,抗衰老的功效,既营养又美味,解酒解腻!“

  • 02月 25
    02-25 12:31 发布了菜谱

    韩式酱烧排骨

    “韩式酱烧排骨,肉质鲜美的排骨配搭韩式烤肉酱,一起烧出来的美味,和传统的红烧排骨相比多了几分烤肉的滋味,吃腻了中式红烧排骨的可以试试这个,味道很好,很不错!“

  • 02月 24
    02-24 16:41 创建了一个菜谱专辑“

    小小章鱼格外诱人

    “章鱼美食逐渐走入我们的视野,以前见不到这个东西,如今各种章鱼美食甚是诱人!“

  • 02月 24
    02-24 16:41 创建了一个菜谱专辑“

    能吃香菜很有福哟

    “香菜有种特别的清香味道,有些人吃不惯,但它却是很健康的食材,能吃香菜很有福哟!“

  • 02月 24
    02-24 14:43 发布了菜谱

    圣女果炒鸡蛋

    “圣女果炒鸡蛋,这是一道源起于西红柿炒鸡蛋的菜,可谓它的升级款,西红柿炒鸡蛋的美味自不必多说,刚刚被评为全球华人最喜爱的中餐菜品,用圣女果替代西红柿,营养更加丰富,造型也更漂亮!“

  • 02月 23
    02-23 17:51 创建了一个菜谱专辑“

    最美滋味清真菜大全

    “很喜欢清真菜,很喜欢牛羊肉,略带膻气那才好吃,很赞的!“

  • 02月 23
    02-23 17:51 创建了一个菜谱专辑“

    味道超级霸道的轻乳酪蛋糕

    “去店里试吃过一次轻乳酪蛋糕,入口即化,回味绵长,瞬间被其征服!“

  • 02月 23
    02-23 17:51 创建了一个菜谱专辑“

    汤面吃腻了那就来碗拌面吧

    “面条是中国的传统面食之一,各式各样的面条,变换无穷的吃法,试试美味的拌面吧!“

  • 02月 23
    02-23 17:51 创建了一个菜谱专辑“

    各式各样烧茄子

    “茄子美味,过油的茄子更美味,烧茄子可谓茄子的经典极品做法,看看这些茄子是怎么烧的吧!“

  • 02月 23
    02-23 17:27 发布了菜谱

    京酱肉丝

    “京酱肉丝,是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁,风味独特“

  • 02月 23
    02-23 11:25 发布了菜谱

    香煎五花肉

    “香煎五花肉,五花肉是种非常有意思的食材,对其的态度成两极分化态势,喜爱之人脑海里永远忘不掉它的美味,厌恶之人却一辈子不想吃它,哇哈哈哈,虽然五花肉脂肪含量多些,但偶尔吃吃也无妨,正由于它的相对高脂肪含量才使得五花肉极富口感和滋味!“

  • 02月 23
    02-23 11:15 发布了菜谱

    6寸柠檬戚风蛋糕

    “6寸戚风蛋糕,3岁半的女儿喜欢去西点屋买蛋糕吃,总叫着去买,无奈的我就试着做了一下,戚风蛋糕是一款烘焙爱好者必做品,说好做也好做,说麻烦也麻烦,我平日主攻中餐不怎么做烘焙,但烘焙里的技法和中餐有一定的相似度,可以说是相通的,在好豆里看了几个帖子,觉得不是很难,好多和中餐也能对上号,比如蛋白的打发,中“

  • 02月 22
    02-22 17:39 创建了一个菜谱专辑“

    戚风蛋糕不再难做

    “看看这些戚风蛋糕的做法吧,跟着做成功几率很大哟!“

  • 02月 14
    02-14 11:45 发布了菜谱

    蒜香油菜

    “蒜香油菜,油菜在南方很多人叫它青江菜,也叫上海青,富含丰富的膳食纤维,各种维生素,可以减少脂肪吸收、降低血脂,有解毒消肿,活血化瘀,预防癌症的功能。油菜的含钙量很高,老年人可以多吃点预防骨质疏松!“

  • 02月 06
    02-06 11:09 发布了菜谱

    韩式泡菜炒饭

    “泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食,属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外,还有蛋(可放炒蛋或生鸡蛋)、火腿、海苔及其他蔬菜。今天做的是辣白菜的炒饭,没做鸡蛋,也很美味!“

  • 02月 05
    02-05 12:00 创建了一个菜谱专辑“

    假日饮食必备解腻菜

    “春节刚过,节假日的餐桌满眼尽是鱼肉,吃上几口便已食欲全无,试试这些解腻菜吧!“

  • 02月 05
    02-05 11:28 发布了菜谱

    尖椒炒肉丝

    “尖椒炒肉丝,这是一道传统家常菜,味道清新爽口,营养丰富,是非常下饭的美味,记得第一次吃到这菜是小学时去北京玩,在街边小店第一次吃到,感觉如此鲜美,从此一发不可收拾,今天突然想吃了,于是操办起来!“

  • 02月 05
    02-05 11:27 发布了菜谱

    芦笋炒虾仁

    “面的抗癌食品——芦笋营养价值芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜,但热量和碳水化合物都低,蛋白质较高。芦笋中也含有适量维生素B1、B2,烟酰胺,绿色主茎的芦笋比白色的含更多的维生素A。值得注意的是罐装芦笋含有大量的钠,有忌钠饮食的人(如高血压、糖尿病和肾衰病人等)“

  • 02月 03
    02-03 17:33 创建了一个菜谱专辑“

    运动消耗大饮食要注意

    “我喜欢运动,经常早晨10公里,偶尔来个半马,饮食调理非常重要,营养要均衡!“

  • 02月 03
    02-03 17:33 创建了一个菜谱专辑“

    节后养生排毒有菜吃

    “春节刚过,大鱼大肉,美酒佳肴已去,接下来又要恢复到正常生活节奏,如何快速从春节的异常饮食中跳脱出来了,看看这些菜吧!“

  • 02月 03
    02-03 17:33 创建了一个菜谱专辑“

    春节家宴热门菜!

    “春节到了,看看这些家宴热门菜吧,有了这些菜,餐桌档次瞬间提升!“

  • 02月 03
    02-03 10:24 发布了菜谱

    洋葱菠菜营养炒饭

    “给孩子准备饭菜是最麻烦的,既要营养,又要好吃,还要好看,必须做到色香味俱全,这样的美食我家宝宝才会吃,今天做上一份宝宝营养炒饭,有蛋,有肉,有娃娃菜,还有西兰花,非常好看,也很美味!“

  • 02月 02
    02-02 18:06 发布了菜谱

    彩椒溜肉条

    “彩椒溜肉条,红黄彩椒配里脊肉条,营养全面,味道鲜美,彩椒含有大量的维生素而且毫无辛辣之气,口感酸甜脆爽,里脊肉条蛋白质含量丰富,脂肪含量少,这道菜非常适合女士和孩子食用,菜品颜色也很靓丽!“

  • 02月 02
    02-02 16:34 发布了菜谱

    蛋香奶酪吐司派

    “蛋香奶酪吐司派,土司不要再一片片的嚼着吃了,换个花样吧,几片吐司,以前剩下的奶酪片,合二为一做成吐司派,用上蛋液,蛋香味道十足,奶酪片在高温的作用下融化成液体,使得原本不吃奶酪片的孩子也是吃的很欢喜!“

  • 02月 02
    02-02 09:42 发布了菜谱

    盐烤秋刀鱼

    “秋刀鱼是颌针鱼目,竹刀鱼科,秋刀鱼属的唯一一种,也是重要的食用鱼类之一。其学名Cololabissaira取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称,其中saira系俄语(сайра)。中文与日文的汉字都是'秋刀鱼'可能是源自于其体型脩长如刀,同时生产季节在秋天的缘故。本人非常喜爱秋刀鱼,以前在“

  • 01月 31
    01-31 14:50 发布了菜谱

    焦香炸丸子

    “焦香炸丸子,这道菜和四喜丸子的做法基本一致,只不过本人比较喜欢焦香口感,另外比传统四喜丸子要小些,更容易成熟,这道丸子外皮焦脆,内里软嫩,味道很好,团团圆圆的寓意也符合节假日的精神需求!“

  • 01月 31
    01-31 14:50 发布了菜谱

    香辣酥炸虾仁

    “香辣酥炸虾仁,这是一道清口菜,可单吃,可做下酒菜,当然,小朋友也很喜欢,虾仁营养丰富,口感爽滑,酥炸糊使这道虾仁的口感更富层次感,外酥里嫩还带有Q劲,非常好吃!“

  • 01月 30
    01-30 11:46 发布了菜谱

    笑脸馒头

    “馒头是我们家早餐经常出现的主食,当然,也是很多北方人的主食,爸妈平日都是买来外面售卖的,今天第一次做馒头,不是很难,味道很不错,爸妈也很满意,吃着格外香甜!早上做馒头时,孩子跑过来说要一个小动物馒头,可是馒头已经开始做了,只能用葡萄干给她做了一个笑脸馒头!“

  • 01月 29
    01-29 12:40 发布了菜谱

    小炒海鲜饼

    “小炒海鲜饼,用的是韩式的海鲜饼成品,它的主要成分是鱼糜,面粉等食材,还算是健康食品,给孩子吃是很好的选择,今天用海鲜饼和胡萝卜配在一起,营养全面!“

  • 01月 29
    01-29 12:40 发布了菜谱

    大白馒头

    “大白馒头,馒头是我们家早餐经常出现的主食,当然,也是很多北方人的主食,爸妈平日都是买来外面售卖的,今天第一次做馒头,不是很难,味道很不错,爸妈也很满意,吃着格外香甜!“

  • 01月 28
    01-28 19:42 发布了菜谱

    多彩辣炒饭

    “多彩辣炒饭,炒饭是我们日常餐食中经常制作的餐食,深受百姓的喜爱,有时没有剩饭还会特意地做出新饭后再去炒饭,今天做的是多彩辣炒饭,洋葱,尖椒,彩椒,胡萝卜,鸡蛋,营养丰富,口感多样!“

  • 01月 28
    01-28 16:44 发布了菜谱

    川味烧豆腐

    “川味烧豆腐,营养实惠的豆腐,配上木耳,胡萝卜,尖椒,用上川菜必备的郫县豆瓣,烧出既美味又健康还很漂亮的一道菜,有些类似家常豆腐,非常下饭的,大家可以试试!“

  • 01月 28
    01-28 16:43 发布了菜谱

    香酥鸡翅

    “香酥鸡翅,鸡翅是我们常非常喜爱的食物,当然,鸡翅的做法多种多样,有烤的,有微波的,有炸的,今天我分享的是先蒸后炸的香酥鸡翅,味道不错,大家可以试试!“

  • 01月 28
    01-28 16:39 发布了菜谱

    香酥黄金虾

    “香酥黄金虾,鲜虾美味营养,口感劲爽,是我们十分喜爱的食材,今天做一道香酥外壳的黄金虾,既好吃又好看,节日的餐桌上有了这道菜会更加精彩,无需过多烹调和调味,配上椒盐,既可以吃到原味,也可以吃到椒盐香!“

  • 01月 28
    01-28 13:16 发布了菜谱

    爽口辣拌菜

    “春节了,年夜饭当然少不了大鱼大肉,但当下的人们对大鱼大肉早已无动于衷,看着好吃,鲜美,实际吃不上几口就腻了,试试爽口的凉拌菜吧,即可解腻也可下饭,非常受欢迎,餐桌上反而是这道菜最先被消灭掉!“

  • 01月 28
    01-28 13:12 发布了菜谱

    东北锅包肉

    “原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成!锅包肉有新式和老式之分,我今天做的是新式锅包肉,也就是用了番茄酱的红亮“

  • 01月 28
    01-28 13:10 发布了菜谱

    朝鲜风味拌花菜

    “东北朝鲜族风味拌花菜,有两点需要明确,一是和南方地区的花菜所指不同,这里的花菜不是指西蓝花那样的花菜,指的是几样东西配搭在一起花式的菜,二是拌花菜是朝鲜族风味,而非韩国料理,原因就是这道菜在韩国是没有的,而是东北地区朝鲜族的特色美食,在东北地区的朝鲜族饭店,烧烤店,冷面店都是有这道菜的,没有这道菜那“

  • 01月 28
    01-28 13:07 发布了菜谱

    彩椒松花蛋

    “彩椒松花蛋,松花蛋又叫皮蛋,是中国独有的食物,对他的喜爱没有理由,怪怪的味道征服了大江南北,北方人喜爱,南方人也非常喜欢,今天做的是彩椒凉拌松花蛋,浇入调料汁,味道咸鲜适口!“

  • 01月 28
    01-28 13:04 发布了菜谱

    红烧大黄鱼

    “黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。黄鱼食性较杂,主要以鱼虾为食。以我国舟山渔场产大黄鱼最出名!“

  • 01月 27
    01-27 15:20 发布了菜谱

    韩式辣拌菜

    “这是道韩式拌菜或者叫朝鲜拌菜,酸甜鲜辣爽口,大鱼大肉吃腻了的人,可以试试这个拌菜,食材简单,萝卜,黄瓜,经济实惠还健康营养,适合春节大餐宴席过后的下饭菜!“

  • 01月 27
    01-27 15:18 发布了菜谱

    辣炒猪心

    “猪心为猪的心脏,是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显,辣炒猪心味道醇厚,营养丰富,非常适口!“

  • 01月 27
    01-27 13:19 发布了菜谱

    彩椒炒鸡蛋

    “彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用!“

  • 01月 27
    01-27 13:18 发布了菜谱

    黑椒香炸鸡翅

    “炸鸡翅,这是一道经典小食,可谓上得高端店铺也下得街边拍档的一道美食,酥脆的外皮,软嫩的鸡肉,深深的吸引着每位食客,虽说炸鸡不是很健康,但却无法阻挡一颗吃货的心,今天分享的是黑椒香炸鸡翅,外皮用的面包糠,非常酥脆!“

  • 01月 27
    01-27 09:38 发布了菜谱

    太古菜炒肉

    “太古菜又名塌菜,以经霜雪后味甜美而著称,被视为白菜中的珍品,因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,也被称为“维生素”菜,塌菜中的膳食纤维,对防治便秘有很好的作用。祖国医学早在《食物本草》中记载:“塌菜甘、平、无毒。能滑肠、疏肝、利五脏。”常吃塌菜还可以增强“

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