涛涛妈咪

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涛涛妈咪  

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  • 12月 29
    12-29 22:00 发布了菜谱

    【猪脚姜醋】广东冬天首选的滋补食品

    “猪脚姜醋,广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,开胃刺激。 除了坐月子,猪脚姜醋特别适合在寒冷的冬天吃,对于体虚畏寒的人来说,滋补的猪脚姜醋,一碗浓浓的汤汁,软滑Q弹的猪脚,糯糯的老姜和弹牙的鸡蛋,在这样一波一波强冷空气来临的时候,绝对带给你一种温暖的幸福感觉! 对于这样一道大菜,涛妈是喜欢自己在家里做的,一来,自己做的材料足的不得了(家有食肉兽二只),二来外面做的,不只甜腻,而且通常油腻腻的,自己做的,能美美的吃上一大碗,外面卖的,了不起涛妈只能吃上一个蛋,一小块猪脚,再喝上一两口汤汁,就再也喝不进去了“

    标签: 增强免疫力

  • 12月 18
    12-18 22:00 发布了菜谱

    蒜香焗烤金针菇

    “明年一月底就要过年了,咱们的年菜要开始预热起来了,哈——哈,是不是很早就预热了呢,因为大家都是要先学一遍,然后才能最后决定下来最终年菜的呢,所以,涛妈手脚比较慢,要一道一道的出,只能快一点的开始出起来,这样大家也好方便先试一试喜欢不喜欢呢,今天出的是烤箱菜,今年估计会有几道的烤箱年菜,因为烤箱菜方便保温,而且同时操作的时候不占用灶台,这样同时出菜的时候速度就快了,以避免这头上菜,等下道菜折腾下来,上道菜又凉了的情况出现。这第一道菜,先从最简单,最省事,但涛妈认为又好吃的菜做起。 一道简单的素菜,材料很多地方随处可见,不贵,好找,好做,又好吃,哈哈,这样的菜在涛妈家是很受欢迎的,而且要做二倍的量“

    标签: 烤箱 家常菜 素菜

  • 个人简介

    80后厨娘,烘焙达人。想一直宅在烘焙的大坑里,让家人一辈子甜蜜幸福下去!

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