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一天八招挨个做,节后排毒清肠道

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营养师的饮食秘籍

俗话说的好呀,每逢佳节胖三斤,春节敞开肚皮大吃大喝的你,大概是s~L的飞跃吧!

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假期结束,开始发愁体重了?八招教会你,排毒清肠道,这些美食,色味俱全,从早吃到晚,还能让你身轻如燕。

 一.早上熬一个粥

百合莲子糯米粥、番茄粥、山楂粥、红豆粥、陈皮粥、山药粥都不错的选择,可以健脾、补脾、开胃、腹泻等不同的功效。

百合莲子糯米粥

具有健脾、养心、安神,清热明目等功效。

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食材

大米100克、莲子20克、花生20克、枸杞3克、百合30克、白砂糖50克

做法

1.莲子、百合、花生、糯米,浸泡30分钟;

2.枸杞洗净捞出,和浸泡好的莲子、百合、花生、糯米一起倒入电饭锅/压力锅中熬煮浓稠;

3.加入白砂糖拌均即可。

二.中午煲个汤

海带萝卜花蛤汤

清淡,易消化,还能清理肠道。海带富含的胶质能润滑肠道,有助于清理肠道。白萝卜清热润肠道等功效。做法也非常简单。

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食材

花蛤200克、海带250克、白萝卜300克、生姜10克、盐1克

做法

1.白萝卜去皮洗净,切块,海带洗净,切丝;

2.花蛤肉去内脏洗净,清水煮沸汆烫,捞出;

3.把海带、白萝卜,花蛤肉、生姜,一起放入锅中,煲煮30分钟,放盐拌均即可。

三.午餐加个蔬菜

午餐光喝汤不够,当然要加蔬菜了。菠菜、红薯、木耳、海带、白菜、番茄这些都非常适合中午的蔬菜,有排毒清肠道的作用。其中枸杞煮菠菜就是很好的选择。 

枸杞煮菠菜

菠菜能清理人体肠胃的热毒,防止便秘。菠菜也中含有类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定,还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老,促进细胞繁殖的作用,既能激活大脑的功能,又能增强青春活力。防止大脑老化。

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食材

菠菜500g、枸杞10g、橄榄油3ml、盐2g

做法

1.新鲜菠菜洗净浸泡10分钟,沥干水;PS:如果是嫩的菠菜可以不要去根,菠菜根营养丰富。

2.热锅,倒油橄榄油,放入洗净的菠菜爆炒;

3.稍微变软的时候,加入洗净的枸杞;

4.放盐,炒均即可。

四.饭后尝点水果

木瓜、苹果、樱桃、草莓、荔枝,五种水果都有很好的清理肠道功效。

木瓜里的蛋白分解出的酵素、番茄素可以帮助分解脂肪,减低胃肠工作量,清理肠胃的功效。

苹果中的半乳糖醛酸有助排毒,苹果富含的锌,可延缓衰老,可溶性纤维素能促进排泄。

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樱桃叫做“美容果”,也是“去毒水果”,具有去除毒素及不洁液体的功效,有良好的通便作用,对肾脏的排毒也有帮助。

草莓具有生津润燥、促进消化吸收等作用。可以清洁肠道、清除便秘,强肝固脾等功效。

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荔枝味甘、酸、性温,补脾益肝、生津止渴、解毒止泻。荔枝含有维生素,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素,是排毒养颜的理想水果。

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五.下午喝个茶

罗汉果茶(甜味纯、热量低)

菊花茶(去毒作用,对体内积存的有害化学或放射性物质,有抵抗、排毒的功效)

普洱茶(消除多余脂肪的高手,增强分解腹部脂肪的功效)

艾高茶(利尿解毒、消肿功效特别好)

乌龙茶(防止身体虚寒、提前胆固醇带来的热量,利尿解毒效果非常好)

芦荟茶(有香烟的独特苦味,是香烟的最好替代品)、枸杞茶(助于排毒解毒)

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罗汉果桂花茶

食材

罗汉果干半个、水适量、干桂花一小撮

做法

1.把罗汉果捏开,掰开一半,锅里放清水,放入罗汉果干浸泡,开大火煮;

2.水煮开后,放入一小撮桂华干,开盖转小火煮一小会儿;

3.把茶水倒出,撒上几朵桂花,品用时清香扑鼻,渣留着可以继续煮下一锅水。

六.晚上吃个炒菜

海带、豆芽、南瓜、西兰花、豆腐等这些炒菜易消化,低热量,容易被吸收。非常适合晚上吃。

鸡胸肉炒豆芽就是非常的好的晚餐炒菜。荤素搭配,低热量,易吸收,营养均衡,下饭好吃。

鸡胸肉炒豆芽

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食材

鸡胸肉300g、豆芽适量、油适量、芝麻油适量、生抽适量、盐适量、生姜适量

做法

1.鸡胸肉切丝,放油、盐、生抽腌制;

2.热锅,倒油,爆炒鸡胸肉肉丝,

3.将洗净的豆芽加入翻炒均匀,放芝麻油、盐、香葱、炒均即可出锅。

七.健康排毒要有适量的运动

坚持运动也能快速排毒清肠道。如散步、慢跑、瑜伽、游泳等。能促进胃道蠕动,使血液循环增快,让毒素顺利排出体外。另外要少熬夜、早睡觉。多呼吸新鲜空气,勤洗脸,多喝水。

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八.排毒要注意的事项

快速清肠道不可取。快速清肠、不吃东西,易引发胃痛、胃胀气、困倦等胃不舒服。

别滥用保健品。吃保健品不如吃五谷杂粮更健康。

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