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其实做菜真的很简单,别给自己找麻烦!

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教素食

►做好一道美味需要多少步骤?多长时间?多少材料?

其实真的可以很简单,不需要太多太多的步骤,不需要多少材料!

不信?您往下看看!


白灼茭白丝


食材准备:

茭白4根、青椒一个、红椒一个、姜丝一小把、白胡椒、生抽、油



①茭白去外壳,去皮。


②将茭白先切薄片,再切成丝。


③将青椒、红椒、生姜切成丝。


④锅内加半锅水,加盐,油。水开后放茭白丝,焯2分钟。


⑤将茭白捞出,摆盘,均匀放上生姜丝,撒上胡椒粉。


⑥锅内热油,油热后浇在生姜丝上面。


⑦锅内继续倒入生抽,烧热后加水,等烧开后浇在菜上,完成!



►是不是超级简单?味道也一样超级的好!不信的人,统统回家做一份试试,哈哈!茭白的季节不做一份真的很对不起自己!你说呢?


►茭白水份高,热量低,特别能够作为减肥食物,白灼的做法也是特别的健康,少油少盐。


►茭白适用于炒、烧等烹调方法,比如油焖茭白也很好吃!




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