这盘花生居然是绿色的,还好吃上天!







小时候,最喜欢的就是过年了,每到过年就有小零食吃。
现在虽然有各式各样的零食,但最喜欢还是花生。裹了海苔粉的花生,有着独特的味道。
海苔粉是以优质的海苔为原料而制成,生长过程中不断吸收和积蓄大海中蕴含极为丰富的无机成份。
食材
——
花生米、海苔粉、面粉
[ 做法 ]
- STEP 1 -
花生米放入锅中炒熟,晾凉备用
- STEP 2 -
面粉中加少许盐和胡椒粉,倒入海苔粉加水搅拌
- STEP 3 -
用手揉成面团,醒20分钟
- STEP 4 -
搓成长条,揪一小撮
- STEP 5 -
搓圆按扁,中间放入花生米
- STEP 6 -
包入,搓成圆形
- STEP 7 -
热锅倒入植物油,油温烧至七成热下入花生
- STEP 8 -
小火慢炸,炸制酥脆捞出
海苔味的花生你喜欢吗?好吃又营养~
喜欢甜味的可以在面团里加糖,不喜欢海苔味的可以不加海苔粉,放上自己喜欢的调料。
海苔粉在网上可以买到,或者自己在家制作,方法简单。
海苔其实是由紫菜加工而来的。热锅倒入少许油放入紫菜碎,小火煸炒制紫菜变绿,加少许盐调味,晾凉后打成粉即可。
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