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牛奶入菜,美味翻倍~

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吃货电台

天生的懒骨头,早上能多睡一分钟就绝对不早起的人,这些简直就是你们的大爱啊!备上一瓶牛奶,打个鸡蛋蒸几分钟,就是完美又营养的早餐了。当然,还可以炖汤、煮粥,都好简单呐。


鲜奶虾海参汤


食材:冻干海刺参3个、虾干20g、干香菇10g、海珍汤10g、牛奶250g、蔬之鲜适量、盐适量

做法:

1)准备的材料

2)将海参泡12小时

3)将香菇泡半天

4)适量的清水煮开

5)放虾干

6)放浸泡好的香菇

7)汤煮开后,放入海珍汤

8)煮开后,放入牛奶

9)放发好的海参

10)适量的盐,

11)适量的蔬之鲜。煮开就可以起锅了。


嫩滑牛奶鸡蛋羹


食材:鸡蛋150g、纯牛奶200ml、温水70g、鲜味汁适量、香油适量

做法:

1)鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中

2)用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水

3)接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶,用筷子朝一个方向搅拌至均匀

4)用滤网过滤一下

5)倒入奶锅中

6)接着慢慢倒入耐高温的玻璃盛器中

7)封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖

8)水开后转中火蒸10分钟关火

9)取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了


果味奶香麦片粥


食材:即食麦片30g、牛奶150ml、芒果半个、猕猴桃50g、梨50g、蜂蜜适量

做法:

1)准备原料

2)将麦片放入锅中,倒入100克水,边煮边搅拌

3)煮开后,关火,加入牛奶,摆上水果粒,晾温后即可食用


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