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解秋燥十道菜,让皮肤喝足水!

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营养师的饮食秘籍

入秋,天气不再酷热,人体的感觉还是很舒服的。可秋天空气中的水分子逐渐减少,空气会变得干燥,随着气温的下降,人体的新陈代谢能力逐渐降低,我们的皮肤也会失水而变得干燥起来。

怎么办?如何做才能给皮肤喝足水,让皮肤不再干燥呢?  

秋季饮食需减辛增酸,吃辛辣、浓咸、干燥的食物过多,增加了水分消耗,清淡饮食有助于帮助人体锁住水分,避免皮肤干燥。

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饮食调理补水是最简单有效的方法:葡萄、秋梨、石榴、苹果、猕猴桃、柠檬、香蕉、木瓜、红枣、胡萝卜、白萝卜、红薯、豌豆、南瓜、花生、莲藕等等,都是极好的补水嫩肤佳品。


一、猕猴桃汁 


猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力。

原料:猕猴桃、纯净水

做法:

1、准备好猕猴桃,削皮,随意切成小块。

2、放入食品粉碎机内,加入水,启动机器打成泥,如果觉得浓稠可以再加适量水。

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二、 甘笋苹果汁


苹果富含苹果酸,维生素和糖分,可以中和体内酸性物质,增强体力和抗病能力。

原料:胡萝卜、苹果、蜂乳、冷开水

做法:

1、将胡萝卜和苹果洗净去皮切丁待用。

2、先加水将胡萝卜打成汁,过滤掉胡萝卜渣,将滤液加入苹果,加入蜂乳继续打汁。

3、美美的享受,营养丰富。

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三、红枣南瓜盅


红枣富含维生素,是维生素C稳固基础的来源,同时能抑制皮肤疾病,是抗衰老的利器。

原料:南瓜、蜂蜜枸杞、红枣、糯米粉

做法:

1、准备好南瓜、红枣、糯米粉、蜂蜜、枸杞。

2、南瓜去掉瓤,雕出花边,糯米粉用水和好,红枣去掉核备用。
3、取糯米粉适量,包入枸杞,将枸杞糯米团嵌入红枣中。

4、酿好糯米团的红枣放入南瓜盏中,锅中水开,放入南瓜盏,隔水蒸20分钟。

5、蒸好后淋入蜂蜜食用。

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四、葡萄汁


葡萄口感清甜,补气养血,健脾养胃,营养价值高。

原料:葡萄、纯净水、淡盐水

做法:

1、葡萄用淡盐水洗净晾干水。

2、用榨汁机或原汁机榨汁食用。

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五、秋梨果酱


秋梨的营养价值非常高,适量食用对肺、支气管及上呼吸道都有很好的滋润功效。

原料:秋梨、老冰糖、水

做法:

1、梨子洗净削皮切丁放入保鲜盒。

2、加入适量冰糖放入梨子盒中冰箱冷藏过夜。

3、将冷藏后的梨汁放入锅中熬煮,先大火再转小火,中途注意翻搅别糊底。

4、装瓶冰箱冷藏,随时取食。

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六、鱼香胡萝卜丝 


在干燥的秋季,适当吃些胡萝卜有滋润皮肤的作用。可以有效防止皮肤因缺乏维生素A而干燥,角质代谢失常或松弛老化现象发生。

原料:胡萝卜、青椒、葱姜佐料

做法:

1、胡萝卜洗净切丝,青椒切丝,葱蒜切细待用。

2、取一碗加切好的葱、姜、大蒜、生抽、糖、醋、淀粉和适量的水搅拌均匀成调味。

3、加油先炒胡萝卜丝,炒软后加入调味汁,再加入青椒丝,出锅香油调味。

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七、蚝油蘑菇 


蘑菇富含蛋白质,维生素和膳食纤维,低脂肪且不含胆固醇,对保持皮肤润泽和抗衰老有很很好的效果。

原料:蘑菇、蚝油

做法:

1、蘑菇洗净切片,过水半分钟待用。

2、加入油炒软,放入蚝油,调少量水淀粉,出锅撒葱花。

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八、 清蒸白萝卜


白萝卜含有丰富的维生素c,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

原料:白萝卜、生姜、红椒

做法:

1、白萝卜切片摆盘,姜切丝,红椒切丝待用。

2、白萝卜隔水蒸8分钟。

3、取出放上红椒丝,姜丝,葱丝等。

4、烧热油加入花椒煸香淋入蒸好的萝卜片上。

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九、山药豌豆炒鸡蛋


豌豆含有丰富的维生素a原,维生素a原可在体内转化为维生素a,起到润泽皮肤的作用。

原料:豌豆、山药、鸡蛋

做法:

1、准备好食材, 鸡蛋打散山药切丁豌豆洗净少许枸杞泡上。

2、热锅下油下鸡蛋炒一下盛出,炒山药丁,放豌豆和盐炒。

3、放鸡蛋和枸杞炒后出锅。

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十、芦笋莲藕炖鸡块


莲藕含丰富的维他命C及矿物质,可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

原料:芦笋、莲藕、鸡

做法:

1、所有食材洗净切好,待用。

2、鸡过水后炖50分钟,依次加入莲藕、胡萝卜、芦笋。

3、加盐,去掉浮油加葱结即可享用。

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