搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

自制美味零食,小米锅巴!

收藏 点赞 礼物
阅读 30219
点赞 460
评论 1
吃货电台

小米锅巴


主料:小米



辅料:玉米淀粉、面粉、盐、孜然粉、辣椒粉


Step 1:小米泡水24小时或蒸至8分熟待用。


Step 2:沥干水分,加入面粉、玉米淀粉和其他调料。


 Step 3:和成团,静置15分钟。


Step 4:案板上撒些淀粉,擀成薄片。


Step 5:直接切成小方块或用模具做出其他形状。


Step 6:锅中放油烧至微微冒泡,调小火炸至微微变黄即可。


Step 7:二次复炸口感更脆爽。



收藏 631收藏
分享至

相关文章

相关美食

攻略推荐
别再和我说 "吃个锤子" 丨锤子科技员工美食指南

124

别再和我说 "吃个锤子" 丨锤子科技员工美食指南

酒宴不醉秘籍之“酒前准备”

175

酒宴不醉秘籍之“酒前准备”

让切菜变的有趣,来看看这10款砧板

173

让切菜变的有趣,来看看这10款砧板

美好身材喝出来:女人必学的10款修身养生粥

936

美好身材喝出来:女人必学的10款修身养生粥

能把三观都掰弯的黑暗料理

191

能把三观都掰弯的黑暗料理

武汉凭什么号称“早餐之都”?

864

武汉凭什么号称“早餐之都”?