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这些常见的食物赛人参,养生功效万万没想到!

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心头好

人参自古以来就是养生圣品,可是很多人不知道,其实我们的日常生活中也有很多赛人参的食物,其功效一点也不比人参差,比如“地里人参”萝卜……


地里人参:萝卜


民间流传“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的卫生谚语。萝卜确实有很好的药用价值,据中医古籍记载,萝卜具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒等功效。现代研究也发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。



俗称“上床萝卜下床姜”,意思就是说晚上应该少吃饭,并适量进食能消食行气的萝卜,以利睡眠。


此外,白萝卜还能止咳,可以通过喝白萝卜汁来解决。如果接受不了白萝卜的辣味或没有打汁机,也可将白萝卜切丝和冰糖煮水,每天喝2~3次,坚持几天也有效果。


海中人参:海参


海参含蛋白质、脂肪、糖类、各种矿物质和维生素等营养物质,具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还有滋阴降火、补肾健阳、益智、补钙等作用,堪比“海中人参”。


另外,有实验表明,食用海参还能有效抑制栓塞形成,这是由于海参所含的酸性黏多糖、矿物质钒、锰、钾、铜等,具有影响体内脂肪代谢、降低血液黏度的作用。


水中人参:黄鳝


俗有“金秋黄鳝赛人参”之说。黄鳝性味甘温、无毒,入肝、脾、肾三经,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功效;而且钙和铁含量较多,是一种高蛋白质、低热量和低脂肪的食物。不但老少皆宜,更是病后体虚、身体羸弱、营养不良者的滋补佳品。

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茶中人参:绞股蓝


绞股蓝不仅有类似人参的补益功效,还有人参所不具备的降脂、降压、降血糖、延长细胞寿命、抗衰老等功能。一般饮用绞股蓝茶可以帮助消化、促进食欲、安神入睡。


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绞股蓝虽好但并不适合所有人食用。绞股蓝药性偏凉,脾胃虚寒,大便溏泻者服食宜慎,尤其不宜服食味苦者,不确定自己体质的人建议喝之前一定要咨询专业中医师。


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