搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

酸甜惹味的话梅可乐鸡翅

收藏 点赞 礼物
阅读 14836
点赞 184
旦旦家的美食日记

做法很简单,就是在可乐鸡翅的做法上改良了一下,在可乐鸡翅的基础上加入几颗酸甜口味的话梅,吃起来明显不一样,酸酸甜甜的鸡翅肉更加嫩滑惹味了,来试试吧,很好吃哦。

锅里放入适量的水,大火烧开锅中的水,放入鸡翅氽烫至变色,捞出洗净(鸡翅是冰冻的,先焯水,能去除里面的血腥味)



锅内放入适量的植物油,油热,放入姜片爆香,再加入鸡翅煸至鸡翅微金黄


加入一点生抽,翻炒至鸡翅均匀上色后再加入没过鸡翅的可乐,(话梅是咸的,所以生抽不要加太多,不然,一定会过咸的)


加入几颗话梅,加盖大火烧开后,再调小火焖煮


煮至收汁,装盘



收藏 297收藏
分享至

相关文章

相关美食