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这么做的菜好吃极了,不用五分钟就上桌~

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食物大揭秘

在饭店吃过这道菜,感觉味道还不错,吃起来也挺下饭的。对于天天做饭的人来说,吃什么很头疼,于是今天就把饭店这道菜给搬出来了,自己琢磨了下,做法很简单,口感味道也差不多了。有兴趣的自己回去尝试下。

食材:平菇 100g,香菇 100g,青辣椒 2 个,红辣椒 2 个,蚝油适量,盐,食用油。

烹饪步骤: 1,香菇洗净后切片,青辣椒切掉头后用筷子掏去里面的籽,然后切成片,红辣椒洗干净后切片,平菇洗干净就好。

2,起上油锅,先放入香菇和平菇进行煸炒。

3,待香菇炒至六成熟后,放入红辣椒和青辣椒一起翻炒,倒上适量的蚝油和盐炒匀起锅。

4,一道简单的组合菜,不用三分钟就可以上桌,吃起来辣爽很是开胃。对于食欲不佳的朋友不妨试吃下,给自己开下胃。吃上一口菜让我吃了一碗饭,相信你肯定知道为啥会这样!

小贴士: 1,不太喜欢吃辣的朋友,一定要去掉籽,还有就是用开水焯下,辣味可以减少很多。


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