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补血食物排行榜!红枣红糖根本排不上!

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心头好

在炎热的夏季,你有没有感觉嘴唇变得苍白发青;双手变得冰凉灰白;猛然起身后头晕、恶心;还有吃不下饭……


那么你很可能是贫血了……


贫血的症状惯常表现为疲乏、困倦、食欲下降等,严重的话也会出现全身无力、脸色和嘴唇和眼睑苍白等。同时,消化道方面也会出现腹胀、恶心、呕吐、便秘等。



那么如何才能正确补血呢?补血食物那么多,吃哪个才最有效呢?


补血食物大排行


动物肝脏:含有丰富的铁




血液的主要成分是铁元素,自身不能产生,只能依靠外界补给。也就是说,针对贫血,需要做的是补铁。




猪肝富含维生素A和C,铁含量每100克高达23毫克,还含有蛋白质、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分具有补血补铁、补肝明目的作用。




但对于孕妇而言,吃过多的动物肝脏会增加胎儿畸形的隐患,少吃为宜。


动物血:以血补血有道理




动物血中铁的含量丰富,每100克中含有铁45毫克。因此,饮食中常有猪血等,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。




而且动物血中的脂肪含量很低,对于减肥人士来说还是不错的高蛋白食材。


红肉:红肉富含大量的血红蛋白铁




每100克的牛肉含有3.2毫克的铁,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用还可达到健脾胃的作用。




每100克的猪肉含有3.4毫克的铁,并且猪肉还具有润肠养胃的功效,所以它也是适合不同年龄群体的补铁必需品。


多吃新鲜水果蔬菜




补铁是一方面,另一方面还要提高铁的利用率。多吃水果和蔬菜可以帮助铁进行转化,进而为身体所利用,促进血红蛋白的形成。




新鲜水果蔬菜中富含维生素C、叶酸,维生素C可以帮助铁的转化和利用,叶酸可以预防恶性贫血,有利于血红蛋白的合成。




猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都含有大量的维生素C,是补血的有利辅助食物。


喝茶抑制铁吸收


最后,饭前饭后喝茶会抑制饮食中铁的吸收。茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解和吸收的盐类。因此,贫血者喝茶应该适量。


补血误区食物排行


红糖不补血


红糖中的主要成分是糖,铁元素等矿物质的含量非常少。红糖能够补充能量,维持正常代谢功能。而补血是不靠谱的,最多就是补充下身体的糖分,让你精神起来。


红枣不补血



红枣类产品主要成分是糖,铁含量每100克才一点几毫克,而且枣里面的铁不好吸收。如果想靠吃红枣补血,估计是没戏的。


阿胶不补血




阿胶是由驴皮熬制的,它的主要成分其实是胶原蛋白。胶原蛋白不能满足人体对氨基酸和补铁补血的需求,当然要是“阿胶猪肝”的话除外……


血液是生命的燃料,要想健康美丽,千万不要贫血哦!




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