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教你几道闪电般的快手创意餐,好吃又好学

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北京吃货

教你几道闪电般的快手创意餐,超级省时易上手

让你在快节奏的生活中

也能享受安全健康的饮食与惬意



鸡蛋西红柿 “三明治”



材料:

鸡蛋 2 个、西红柿两片、胡椒粉适量


做法:

1. 锅内热少许油,打入一个鸡蛋,小火煎至底部蛋白微微凝固;

2. 放上切好的西红柿两片,再打入另一个鸡蛋;

3. 整体煎制成型后,翻过来再煎一会儿,撒上胡椒粉即可。


吃货小贴士:

全程用小火,胡椒粉可以在煎第一个蛋或放上西红柿片时就稍微撒一些。

煎蛋小妙招,往期有推送过哦~

配上香煎培根,那就是绝搭!





奶香海苔饭



材料:

三角饭团(三文鱼馅)1 个、牛奶 20ml、芝士片 1 片、海苔碎、熟黑芝麻


做法:

1. 三角饭团去掉海苔,用勺子碾碎;

2. 倒入牛奶,盖上芝士片,放入微波炉高火加热 3 分钟后取出;

3. 撒上海苔碎、熟黑芝麻,开吃~


吃货小贴士:

三角饭团也可以用蛋黄粽 or 白棕 or 剩米饭代替哦~




午餐肉 & 蛋免捏饭团


材料:

午餐肉 1 片、鸡蛋 1 个、海苔 1 片、寿司饭 1/4 杯、牛油果 1/4 个、盐少许、黑胡椒少许、芝麻菜适量


做法:

1. 午餐肉改刀,用平底锅煎熟,鸡蛋煎熟;

2. 将海苔铺在保鲜膜上,先放一半的米饭,撒一些盐;

3. 再依次放上煎好的午餐肉、鸡蛋、牛油果片、芝麻菜和剩余的米饭;

4. 将海苔的四个角分别向中间折,用保鲜膜收紧,静置 5 分钟,再用刀切成两半即可。



吃货小贴士:

午餐肉也可以用 火腿 代替哦~




丨责编:Fiona

丨转载自:生活小窍门


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