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水果如此有营养,当然要用来配粥了

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宝宝没胃口的时候,特别想给她熬一碗美粥喝。加了红枣煮成粥的味道自不必说,再来一点晶莹水润的荔枝,把水果自带香甜的味道,融合到甜美的米粥中。

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最值得一提的是,这道红枣荔枝粥不仅对宝宝特别好,也非常适合妈妈们喝,补血和美容养颜的效果也特别好,美麻麻们可不要和宝宝抢起来啊!

荔枝虽好,但是宝宝吃的太多容易上火,一定要控制好食量,千万不要贪吃哦!

荔枝红枣粥


食材:红枣2个,荔枝2个,宝宝粥米20g

是否搭配主食:可作为宝宝的主食

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。


1.  将红枣清洗干净,用温水浸泡红枣。

泡的时候红枣会不听话的浮到水上,可以用另一个碗底压住红枣,就能把红枣完全浸泡在水中了!这样浸泡的效果会更好。

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2.  用温水浸泡后,红枣皮会比较容易剥掉。

给宝宝煮这道甜粥的时候,最好把红枣皮给去掉。因为红枣皮有一点硬,如果不去皮会非常影响粥的口感。

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3.  将去好皮的红枣切成小碎块儿。

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4.  把荔枝剥开,取出果肉。荔枝肉的前端和尾部味道不如中间部分,如果荔枝果肉有点酸,可以只选取中间甜甜的部分给宝宝做粥。

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5.  把荔枝果肉切成适合宝宝入口的小块。注意切得时候尽量保留荔枝的果汁,甜味都在果汁里啦!

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6.  把粥米洗净后沥干水分,下入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火熬煮成粥。

熬煮的时候记得用勺子搅拌一下,避免溢锅和糊底。

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7.  大概20多分钟后,粥米差不多煮熟了,可以加入红枣碎继续熬煮至所有食材熟透。

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8.  临出锅前再下入荔枝,再煮几秒钟,让味道融合就可以啦!

荔枝是水果,最好避免长时间加热,所以尽量在最后临出锅前再加入。

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胃口不好的时候,特别想吃上一碗香甜可口的美粥。你可千万别和宝宝抢起来啊!

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