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传说中的北京高校第一食堂

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北京吃货小分队

【小分队原创大学食堂系列 第 8 期】

中国风景园林最高学府,校园就是个大花园

然而饭比景更出名,花草间藏了 8 个食堂

“知山知水” 的北林人有个很可胖的理想

毕业前吃遍北林所有窗口

有句老话想必大家都听过:

北大的校园清华的汉。北外的姑娘北林的饭。

我只记得最后四个字:北林的饭!

1
坐拥高校中最出名的食堂

北京林业大学,风景园林专业的最高学府。

然鹅,慕名来吃饭的人比来学习的人还多。



先说说内藏了 5 个食堂的北林之光——“食堂大楼”一层是二食;二层是三食;三层东侧是清真,西侧是北林人最爱的呱呱;地下则是校长常去的雅园…


北林人最爱的呱呱小吃城



“嗝~ 都怪呱呱,让我变胖了!”15 个窗口,天南地北的美食,分分钟陷入选择恐惧症。


饭佳伊面的【地狱牛肉饭】是北林 “十佳菜肴” 之一。加汤!加辣!鼻涕眼泪一把抓,停不下来才过瘾!

小贴士:北林每年都有校园文化节,学生们认真地投票选出 “十佳菜肴”,绝对是人气最旺的 Top10!


广东风味的烧鸭、腊味、烧鸡等 10 多种【煲仔饭】刚做好时自带特效,云雾缭绕的。这个窗口还卖各种河粉、烧腊饭,还有烤鸭!


一整只【烤鸭】不到 80 元,塞满整整三个打包盒,够一宿舍的人开荤了~ 也可以半只半只买。


不辣的【酱香麻辣香锅】比麻辣的更受欢迎。


麻辣香锅窗口还卖【万州烤鱼】15 元一整条,一整条!二人世界必备!


滋滋作响的【石墨风情鸡】里面好多软嫩的鸡肉块,还配了各丰富的蔬菜。


咕嘟得都快溢出小锅的【乌冬锅】里还有一颗溏心蛋。北林像这样冒着热气的锅子系列还很多,小心烫手。


江西瓦罐不仅有瓦罐汤,还有【瓦罐面】,这可不是每个学校都有哦~


每一勺都能拉丝,好怕毕了业再也吃不着性价比这么高的【奥尔良焗饭】


百味饺子的【手工水饺】便宜又美味,然而这儿的【黄焖系列比饺子还出名,因吹斯汀~


小火锅、麻辣烫、双皮奶、手抓饼、意面、香丝玉米粉、生煎、重庆小面、石锅拌饭、部队锅、铁板饭、比萨…一入呱呱深似海。


有半露天餐位的清真食堂



清真食堂和呱呱仅一墙之隔,但要从食堂大楼左侧楼梯上 3 层~


清真食堂是北林唯一拥有 “半露天餐位” 的食堂哦~


小小的清真食堂也隐藏着 “十佳菜肴”——【辣子鸡】,可以盛一大盘,也可以打饭时要一小份。


【大盘鸡盖面】【土豆牛肉盖面】,巨夯巨实诚,这位学长吃嗨了~


虽然窗口不多,但主食和肉肉,那可都是满满的!


不用爬楼的二食



即使是周末的早晨,二食也会率先爆满。毕竟占据食堂大楼一层这一有利位置。


来到食堂大楼却懒得爬楼的童鞋们纷纷表示:二食就是生命之光!

正餐时候的【宫保鸡丁】【臊子面】,人气也很旺~


饭点爆满的三食


香喷喷又有仪式感的【糯米鸡】,来三食必吃。


介个【蟹黄小汤包】可是北林的 “网红” 哟~


【燃面】分量超大,也是 “十佳菜肴” 之一。北林人人都吃过,公认 “qiao 好吃”!


鸡汤小馄饨 + 鸡蛋、凉皮、生煎包,也都蛮值得尝试…


校长常来的雅园


食堂大楼地下一层超任性的食堂,周一到周五中午才开门,周五下午和周末就关门啦~


嘘… 在这个窗口有可能会偶遇校长哦~ 在雅园吃饭,命好嘴甜一大勺,偶尔还有买一赠一。


来雅园,务必啃一只【椒盐鸭腿】


还有这碗百吸不腻的【肉末粉】


2
食堂竟然还分男女款?

北林的妹子超多,堪称学院路的 “女儿国”!要知道,这里的男女生比例是 3:7。活在北林的男生想必都很幸福……


“女生后厨” 沁园



沁园离女生宿舍公主楼 hin 近,堪称 “女生的后厨”。食堂全天营业,但饭点时人可能多到没地方坐~


放眼望去大部分是女生


早餐花样就很多,正餐更是丰富。


麻辣的【砂锅鲶鱼】超级下饭,多次入选北林 “十佳菜肴”。划重点。


沁园的又一个 “十佳菜肴” 就是这份【鸡排炒饭】,妹纸们的外带首选。


夜市 feel 的【四川串串】,常常人多到看不到前面的串~


还有个专卖各种粉的窗口,简直就是热爱吸粉的南方童鞋的生命之源。


每天早晨,喝杯【现磨豆浆】这一天才算真正开始。【胡萝卜汁】也超级抢手,得碰运气~


珍珠奶茶也是排队排到疯,奶茶的品种多,而且还有果饮。


炎热的夏天,南方特色窗口的【酸菜蛋炒饭】酸爽开胃。饭点来晚了,可就卖光咯~


“男生救命草” 莘园



离男生宿舍和学研中心都很近的餐厅,是错过饭点的人的救命草~


扒炉炒饭——莘园最具观赏性的角落,没有之一。

扒炉炒饭上桌率超高,其中【腊肉炒饭】被评 “十佳菜肴” 哦~


【鸭肉饼 + 豆浆】是熬夜画图起晚,偷偷带入教室的神器!

“我发誓,再也不吃鸭肉饼了”

“哦?我才不信你不熬夜!”


莘园的第二位 “十佳菜肴” 是【四川麻辣凉面】,甜辣口味,夏天吃正合适。


过时不候的一食



一食在沁园边上,离男生宿舍和学研中心都不远。【蛋挞】【茄汁鸡排饭】都被评 “十佳菜肴”。可是……


过了饭点,什么好吃的都没了


3
北林专属的小确幸

独一无二的录取通知书



图源见水印

北林学子的录取通知书是半手工的,每一份里面都有树叶标本,寓意是 “世界上没有完全相同的两片叶子”,每份录取通知书都是独一无二的。


无处不在的饮食文化


北林每届的饭卡也都不一样,而且都是老师同学们自己设计的。浓厚的饮食文化,不仅来源于校园环境的烘托,学校更有 “中国饮食文化”“酒类鉴赏与饮食礼仪”“饮食与健康”“果品营养保健与品评”“食品营养”“绿色食品与功能食品概论” 等等看着就很饿的课程可选……


有诗意的校园环境


在北林,哪哪都是树,哪哪都是景,哪哪都是妹~ 最美不过的就是小南门进来的这条银杏路。

图源:刘一迪

深秋的时候,北林的男生们用麻袋收集飘落的银杏叶,偷偷地铺满公主楼前的闪电路↓ ↓ 

图源:刘一迪

俯视闪电路,这是属于北林的专属浪漫~~ 北林虽然不大,但每一处都有别致的园林景观,谁叫全国最厉害的园林专业就在北林呢。


围着花花草草讲课


时常能看到老师带着同学们满校园转,围着花花草草和各种树讲课。分辨科属和习性~ 也因此,学校的植物特别多,无论数量还是品种。


校园里一年四季都藏着美好绽放的惊喜,“每遇见一朵花开都会无比高兴”。


林之?梦?楚?这上面到底写的什么字?就连北林人也说不太清楚。


值得留影的学研中心



近几年才建好的学研中心是个精美而庞大的景观设计,不仅地上恢宏,像个大树。地下还有沉降园,往下走,到处都是小巧思。


沉降园的石阶上刻着美国自然主义女诗人 Mary Oliver 的 Sleeping in the forest,一定要在这里拍张照片才不会遗憾。


学研大楼顶层,能看到风景园林专业的童鞋们在日夜画图。在北林,有很多专业都需要画图,在这里,熬夜 = 通宵,不熬到天亮根本不叫熬夜!在北林,不画图何以谈人生!


学习之余,在主楼前的大片草坪上可以和朋友们野餐,再好不过~~


话说回来,你以为北林只有 8 个食堂?

这栋马上就要建好的红楼里会有更多好吃的,好玩儿的。而且女生们也会搬过来这里住男生已经按捺不住了~


4
是不是庆幸自己不在北林?

曾在网上看见个帖子:

仿佛感受到了一些不一样的烟火。


这位妹纸在北林吃了 4 年还没吃够,准备上研究生,再吃 3 年~


体育老师声泪俱下的表示:“呱呱已经害了很多人了…”

可是!体育老师也在吃呱呱啊!怎么解释!


一代又一代的北林人都有一个共同的愿望:毕业前要吃遍北林所有的窗口


不愧是 “北林的饭”!


画图 能改变很多人一生的信仰。 


风景园林专业的妹纸看样子也早已把人生看透。


今天又是吃的撑撑的一天!

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本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!


北京林业大学

【地址】北京市海淀区清华东路 35 号


BJFU,表姐夫,北京原谅大学

这些都是北林学子对它爱的昵称


大家还有什么想对北林说的

或者还想看哪个大学的食堂 咱们评论区见~

作者是我

我是京酱 Rose

后悔没有上北林~


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