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比消炎药还靠谱的12款润喉止咳方

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营养师的饮食秘籍

感冒咳嗽,喉咙发炎,实在是太难受啦!但对于孕妈妈或者小宝贝来说,还是尽量不要吃消炎药的,这个时候,来试试这几款食疗吧,润喉止咳照样灵验!”

Part 一. 止咳篇

1、南瓜泥

适用风寒引起的感冒咳嗽

感冒咳嗽多由风寒之邪侵袭、内郁肺气、肺卫失宣引起,可通过食疗来缓解。

南瓜性温、味甘无毒,润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘。民间也有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的经验方。

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原料:

南瓜250克、蜂蜜15克

做法:

将南瓜蒸熟后捣泥放凉,加蜂蜜拌匀备用。早晚饭前空腹吃50克。

2、黄豆水

使用小孩久咳不止

如孩子体质偏热、易便秘,或者开始咳嗽。每天一剂黄豆菜心水,每天喝一次,可以一直喝到痊愈。此外,还可以用来调理感冒期间虚弱的身体。

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原料:

黄豆50粒、白菜心1个

做法:

准备50粒黄豆,泡1小时,煮上40分钟,再加入白菜心,煮5到10分钟。

3、蜂蜜生姜萝卜饮

适用风寒感冒引起的咳嗽

生姜发汗解表、温肺止咳,不但能把多余的热量带走,同时还能带出体内的病菌、寒气。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,具有较强的消炎、止咳作用。还适用于肺热咳嗽引起的咽喉干痛、声音嘶哑等问题。

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原料:

新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克

做法:

萝卜和生姜去皮后切碎块,一同放入榨汁机打碎,加入蜂蜜后即可饮用。

 4、罗汉雪梨饮

适用风热咳嗽、急慢性咽炎引起的咳嗽

罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,养阴清热止咳的作用更强。

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原料:

罗汉果1个、雪梨2个

做法:

雪梨和罗汉果,雪梨去皮去芯切小块,一起下锅加水适量煲半个小时至1小时,滤干即可饮用。

5、银耳百合莲子羹

适用无痰干咳的咳嗽

银耳养胃生津,百合止咳祛痰。两者搭配食用,止咳效果更好。

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原料:

银耳20g、百合1个、冰糖适量、枸杞适量、蜂蜜少许、莲子1把

做法:

1.银耳和莲子分别用水泡发

2.泡发好的银耳撕成小朵,泡发好的莲子取出莲子心。

3.百合掰开清洗干净。

4.煮锅加清水,加入撕成小朵的银耳,加入冰糖。

5.大火烧沸,改小火闷炖1个小时。

6.一个小时后,加入去除莲子心的莲子,再次炖1小时。

7.炖至银耳胶质溶出,汤汁有些粘稠,加入少许枸杞。

8.加入清洗好的鲜百合。

9.加入百合后在次炖三两分钟即可,拌入蜂蜜,每日早晨起来空腹食用。

6、黑豆姜汤

适用咳嗽痰多、支气管炎

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原料:

黑豆150g、老姜2片、红糖10g

做法:

黑豆与老姜洗净加水1000cc合煮,滚后转小火续煮20分钟,滤渣后取汤,加入红糖拌匀后趁热饮用。

注意:喝三天停一天。糖尿病者,不可加糖。尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒症、洗肾、肾功能不全、血糖偏高、痛风、高尿酸血症…等患者,忌食。

Part 二、润喉篇

1、罗汉果花茶

大家都知道用罗汉果来泡茶可以缓和喉咙疼痛,罗汉果花也一样具有润喉功效,并且罗汉果花的香味浓郁,用热水一泡,芬芳四溢。罗汉果花,泡茶饮用,可以清肺润燥,对喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑,甚至是上火引起的大便秘结都有很好的改善作用。

注意:罗汉果花有些性质寒凉,症状缓解后不要一直喝。

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2、金银花茶

金银花茶,也是人们常见的用于清热解毒的花茶,金银花茶不仅针对上火的人有很好的舒缓作用,对咽喉干涩,口干舌燥,外感风热也有一定的作用。

注意:它的性质寒凉,并不适合体质虚弱或者寒性体质的人,不适合长期饮用。

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3、玉蝴蝶茶

玉蝴蝶,又叫做白玉纸,主要产自于云南、贵州等地方。它可以清肺热,利咽喉,对急性或者慢性的支气管炎、咳嗽、喉咙痛、扁桃体发炎都有很好的治疗效果。玉蝴蝶茶主要是用其种子泡茶,一茶匙玉蝴蝶,加上滚烫开水,泡10分钟即可饮用。

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4、薄荷茶

薄荷泡茶可以消除咽喉肿痛,还能舒缓因感冒引起的头痛或者发烧,加强体内血液循环。

注意:薄荷不适合产妇和婴儿食用。

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5、紫罗兰茶

紫罗兰泡茶饮用对于呼吸道有很大好处,不仅可以滋润喉咙,还能舒缓因感冒而引起的咳嗽、喉咙痛等;还对呼吸器官疾病起到一定的辅助治疗作用,保护上呼吸道,调理支气管炎。

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6、茉莉花茶

茉莉花作为花茶泡水饮用,可以起到抑制细菌的作用,内服外用,就可以对喉咙起到止痛、消炎、清热等功效。尤其是患有慢性支气管炎的患者更适合喝。

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咳嗽期间饮食的禁忌

1、初期的咳嗽不要急着吃止咳药,宜吃滋阴润肺的蔬果,如:银耳、黑木耳、蜂蜜、丝瓜、莲藕、萝卜、水梨、苹果、枇杷、杏子…等。

2、忌食任何辛辣、刺激性食物,例如:芥末、沙茶酱、辣椒、咖喱、胡椒粉…等。

3、忌吃生冷食物,例如:冷冻食品、饮料、冰淇淋、霜淇淋…等。

4、勿吃辣椒、胡椒、生姜等辛辣之物,对呼吸道有刺激作用,使咳嗽加重。

5、忌抽烟、喝酒。

6、忌食煎、炸、熏、烤、烘焙食物,例如:炸猪排、油条、洋芋片、盐酥鸡、臭豆腐、炸薯条、烤鸭、烧饼、洋芋片、奶油蛋糕、甜甜圈、小西点…等。

7、忌吃甜食,以免生痰。


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