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小编表白啦!始于小资情怀陷于国学文化忠于真实味道

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北京吃货

嘿! 雷爹森 and 杰特们

周一好啊!


这个 521 大家过的怎么样

看着朋友圈里大家都在秀恩爱呢

小编也感觉很开(zha)心(xin)呢


520、521 我都错过了

要肿么办?

我不管

我也要表白啦

每当到了这个时候,大家都知道我又要暴饮暴食啦!是的,不管怎么样我都要好好吃饭。为大家发现美食是小编编终生为之奋斗的事业;今天我终于找到我的表白对象啦!今天小编编就要表白心仪已久的京城好店Number ONE

↓↓↓


火爆江浙沪的 “中国最火面类品牌” 和府捞面北京也有啦!又有藏书的书房又可以吃捞面,既充满小资情调又逼格满满的。

这陈设,青花龙吟 禅意围绕 书香扑鼻 笔墨恭迎。真是好一个阆苑仙葩,当真是美玉无暇。像小编这样的文(wen)化(mang)人就喜欢这样熏陶。


和府捞面不是快餐,他们一直提倡的是 “慢饮食” 文化,和府推崇大自然的原始食材,使用草本熬制原汤,作为产品线中的核心。



慢饮食 & 慢读书

慢下来用心体味舌尖的酸甜苦辣,口感的细腻。

慢下来关注心灵、环境和传统,与思想一起跳舞。



在附近上班中午能来这里吃中饭,一碗面简便但不简单。下班后、放假的时候来逛商场、吃捞面简直就是小资的 icon 朋友圈晒图绝佳啊!



捞面篇


书房,养心面不仅是和府捞面的 slogan,更是他们一直崇尚的饮食文化。多味药膳近百道工序几个小时慢熬出来的骨汤,喝上一口暖胃,细细品来后味里有一丝药的奇香,像是黄芪和枸杞的混合味道。



看着场面如此火热

小编也忍不住去尝了

结果醉在了那一口浓汤里~


★★★★★推荐:大师腊肉面

原本看到这么肥厚的腊肉我的内心是拒绝的,本着尝一下好写感受的完任务心态,居然被实力圈粉惹!完全不同于一般腊肉的难嚼难咬,更没有呛口的烟熏气,不用顺着肉肉的纹路就可以轻松咬下,肉质弹牙又入口即化,不咸不重口吃起来超过瘾!


★★★★★推荐:草本汤猪软骨面

这款软骨面从上桌就被我的目光锁定,看起来就软烂无比的整块超大软骨,且软骨上附着超多超粗纤维的肉丝。筷子刚刚触碰到就已经解体了,肉汁入口喷涌而出,用料实在到感觉自己占了大便宜呢!



饱读天下书

尝遍天下味

在喧闹中寻得这一处

安静地看书、品汤,完美!



小吃篇



你们人生三大难题:

早上穿什么?

中午吃什么?

晚上干什么?

↓↓↓

Binggo

看这里

蔬菜土豆饼:土豆泥绵软细腻,外壳金黄酥脆,土豆泥里还加了少许蟹肉,混上爽口的蔬菜,口感丰富味道惊艳。


乾隆冰芯蛋:咬上一口,流露出的的溏心蛋黄让人蠢蠢欲动,蛋白滑嫩入味,冰心儒糯,口感也比一般卤蛋鲜美许多。


★自家金玉炸虾颜值满分,感谢和府捞面家的神奇技艺,我第一次能吃到这么嫩的炸虾、而且一点儿油腻的感觉都没有,吃在嘴里瞬间日本急速炸虾的既视感。


★阿拉斯加蟹脚蟹脚里面肉质的丰满,整个蟹脚外面又是香脆酥糯。咬下去一口你就会惊奇的发现蟹脚本身的腥味已经被处理的干干净净,但是鲜味儿已然满满。


★老卤猪手老上海卤猪手,青花小瓷盘和酱香混合出来的中国味。胶原蛋白的酥烂口感棒在它可以吸收所有卤汁的味道以后以自身的弹嫩质地再释放出来。


半价福利


总之,这家店小编这次真的是被圈粉了,无论是快餐、还是休闲去吃,我都喜欢,一筷一勺,细细品味个中的绝顶滋味。在这里捞一碗面,不仅仅是舌尖上的享受,听着典雅的古筝曲,夹杂着店里龙头水井的涓涓细流声,看着满墙的书籍,更像是在闹市中洗涤心灵的一块净地。



和府捞面(北京店地址)
悠唐广场店

朝阳区朝外大街三丰北里 2 号悠唐购物中心 B1 层 


中关村店
海淀区中关村大街 15-9 号一层 R103 


新中关村店

 海淀区中关村大街 19 号的新中关大厦 B1 楼


通州万达广场店

新华西街 58 号万达广场 B1 楼 


丰台万达广场店
朝阳区朝外大街三丰北里 2 号悠唐购物中心 B1 层 



怎么样

地址都告诉你们了

赶快组团去开吃吧!


丨文:JJ

丨图:麻烦大大人

丨责编:麻烦大大人


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