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她切了块姜扔土里,阳台瞬间变菜园!

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北京吃货

花十几块钱买的生姜、大蒜,存放不好很容易发芽,直接扔了实在是太可惜,把它们种起来,就可以少买很多菜哦!



 ▼ 大    葱   


买大葱的时候选择根系完整无缺的,培植的时候不用洗掉土~



这时可以把根部切掉,放到水里使其生长~



根部长到五厘米时,移植到花盆中,把根部周围的土压实,浇透水,放在光照充足的地方。一周后,可以看到有新芽长出,平常吃得时候只掐叶子就行啦~



 ▼  香    菜  


你知道香菜能水养吗?裁剪若干较嫩的香菜茎叶放在玻璃瓶中,瓶里盛放 2/3 的水。



隔一天换一次水,3 天后你就看到香菜根茎处长出了细细的须,这是香菜在重生呢!



两周后,瓶子里的香菜就长势喜人,可供食用了!



 ▼  芹    菜  


芹菜切块后保留根部,放入水中(要没过根部)。每天换水,保证充足的日照,大约一周过后,芹菜根就会长出嫩芽~



然后移植入土,随着植株日渐繁茂,可掐叶子凉拌,也可以剪掉芹菜的枝干炒着吃~



 ▼ 生    姜  


取平常切剩的生姜或已经发芽的生姜就可以~



把姜块浅埋在土壤中,浇透水,放在阳光充足的地方~



两周后,就可以看到长出的嫩芽~



土壤变干的时候浇一次水,并且浇透~



平常可适当修剪叶子作为观赏性植株,等到秋冬枯萎时就能挖取生姜食用啦~



 ▼  大    蒜   


将家里发芽的大蒜收集起来,再准备一个花盆或塑料瓶就可以种植啦~



蒜瓣的皮撕与不撕都行,花盆里装好土后就可以插入发芽的蒜瓣,水浇透~



勤浇水,多疏松土壤,过一段时间之后,蒜苗就会长出。小蒜苗还可以剪下来当菜吃哦~



如果不剪,等蒜苗长得更为繁茂,就会生出蒜薹,也可做菜~



长此以往,整株蒜苗进入枯萎期时,随着叶子发黄、掉落,可以拔出蒜苗,这时就可以看到当初的小蒜瓣长得白又胖~



 ▏图文:源自网络

 ▏责编:麻烦大大人


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