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炒土豆丝时加点这个,爽口又不腻!

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小编平时最爱吃的土豆丝,

只要加点这个,

做起来原来一点都不难,

赶紧来学学吧~




酸辣土豆丝




1、准备 5-6 个土豆,洗净去皮,切片后弄成细丝;


2、如果想要土豆丝更细滑,可以直接把土豆放进搅拌机里,30 秒后拿出来;


3、热锅里放点冷油,蒜碎爆香,把土豆丝下锅,翻炒,加点辣椒;


4、最后出锅前,一定要加点醋,不仅能提味,还健胃益脾,简单又美味的酸辣土豆丝,就这样做好啦!


TIPS :夏天还能放到冰箱里,随时随地拿出来当小吃,一点也不会发胖哟~






火腿土豆披萨




1、取 3 个大土豆,去皮洗净后下锅煮熟,整个捞出;


2、刮成条糊状,放在碗里里备用;


3、锅内放点油,把土豆条糊平铺好,再倒入面粉,最后铺满火腿、青椒、胡萝卜和芝士碎,煎 10 分钟;


4、待表面金黄的时候,土豆披萨就可以出锅啦~


怎样,是不是比外面餐厅做的好吃多了~ 记得放少点油,更健康!






土豆小酥饼




1、土豆煮熟后,切成大块,搅成泥状,加入面粉、少许油盐、葱花、胡椒粉,拌匀;


2、用手揉成圆饼状,放在油锅里煎,小火不断翻面;


3、闻到香味、两面呈金黄色后,可以捞起上盘,放点葱花,早餐、下午茶都可以吃~


赶紧跟小编一起做,

好吃的土豆,

原来这么简单就能做成功!



(图文整理自网络 | 版权归原作者所有)


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