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传说中的海底捞大学并不吃海底捞!

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北京吃货小分队

【小分队原创大学食堂系列 第 6 期】

是广院,是中传,

也是定福庄二小附属大学

这所被海淀大学园遗忘在东五环的学校

号称海底捞大学却不是每天吃火锅

除了 6 毛一只的网红肉饼

这里还有很多很多很多很多...

- 大概是全世界最好听的校歌了吧 -


1
海底捞大学不吃海底捞

虽然传媒大学素有 “海底捞大学” 之称,然鹅别误会,此 “海底捞” 非彼海底捞,学校里并不是每天吃火锅的,谜底会在后文揭晓~

早起只为去中蓝吃肉饼

开在中蓝公寓院里,就在二期的一楼,能来吃一顿热乎乎的早餐,大概是女生们每天起床的最大动力了。

这么多年过去了,网红肉饼君从 3 毛 5 涨到了 6 毛,人气依然不减,永远是做的最多卖的最快的。

橱窗后面就是加工间,做饼的师傅随时待命,看柜台要空了就抓紧补货~

发面烤制的肉饼咬起来脆生生的,早课上偷吃的时候总是怕声音太大被老师听到,6 毛而已居然肉馅儿层层叠叠多到快要冒出来,难怪人家是一张饼都能泳有自己的微博大号和周边产品吼!牛了逼了!

餐厅门口右侧的小店也很良心,卖一些现做的三明治、松饼、咖啡和豆浆什么的,还有女生去给老板娘兼过职。

偶尔一天早晨起得太匆忙,带上一个火腿三明治 + 一杯热豆浆就可以爬过天桥去上课啦。


钢琴湖边的星光超(食)市(堂)

紧挨着钢琴湖的这栋小红楼就是星光了,在学校拥有 cbd 一般的地位,也是唯一一个全天候开放的食堂。记得当时这片地方忽然从草坪变成了钢琴湖,还激起了大家的讨论来着 kk。

星光一楼中厅有校内最大的综合型超市,吃的用的啥都有,边上还有一些卖乐器电子产品水果的小店铺,全乎的不行。

超市外面的快乐阿姨水果酸奶从梆子井搬来星光,一直很受欢迎,做法简单粗暴就是现切水果放在提前发酵好的酸奶里装杯,感觉柜台后面的阿姨每天大概要切一车的水果。

星光这栋楼里,除了超市全都可以用支付宝或微信支付,有的档口付好款说一声就行,阿姨都不带抬头看一下的,这样的信任感总是很窝心。

一杯水果酸奶坐钢琴湖边上,分分钟走一场广院版豪华下午茶。

东厅

东厅里小档口挤挤挨挨,每一家都 hin 值得吃!而且全都支持美团外卖呢,犯起懒来直接下单在宿舍等吃即可。

咖喱饭最靠门口也是最头牌的。

师傅面前铁板上的饭永远堆成一座山,还要见缝插针煎个蛋。

牛肉咖喱饭怒大一份仅需十几元,土豆牛肉全都是货真价实的大块头,还会配上一碗解腻的汤,不管是在图书馆里 k 了一天书,还是在 4A 拼命实习了一整天,回来能吃上这么一大碗,心里都会暖暖的。

吃米线能免费加一张饼子,长的是甜口,圆的是咸口。

鸭血粉丝汤十多块一碗还有 N 种料可以加。

手抓饼窗口格外受留学生的欢迎,师傅手起铲落饼子做的麻利极了。鸡蛋啊火腿啊培根啊想吃啥随便加~

每个学校食堂里,麻辣香锅都是人气之星。

星光的香锅食材简单但是一应俱全,自选的时候记得荤素分开。

做好了师傅会喊号叫人取餐,想配碗米饭也不用另外加钱,直接倒进盆里来个香锅拌饭最痛快。

西厅

星光西门口的糖葫芦现在有了正规一些的小亭子,减肥的时候来一个煮玉米煮红薯也是不错的选择。

西厅美食城里主食灰常丰富,土豆鸡蛋饼火腿鸡蛋饼满当当的摆在小筐里莫名可爱。

溢香苑

星光二楼的溢香苑现在正在历劫期,早已不复当年盛况,只剩门口的山西面食一个档口还开着,对面的一大排档口都凌乱的空着。

少了来来往往去二楼吃饭的人流,需要在楼上公共浴室洗澡的女同学们现在应该方便多了。

原来的一食现在的北苑

毕了业的师哥师姐们看到 “北苑”“南苑” 估计都不认识了,分别是原来的一食堂和二食堂改名而来。

一食一楼门口就有自助充饭卡的机器,蛮便利的。

二楼的风味小吃们几经更迭,最东边角落里的川味档口地位倒是一直稳固,总是排着长长的队。

一条罗非鱼 + 任选一份素材 + 一份米饭的套餐,只要 10 元,绝对是校园外吃不到的实惠价了。

不过他家点击率最高的还是干锅,荤的素的都有,干锅肥肠冒尖一锅肥肠配冒尖一碗米饭,俩姑娘都能吃到撑。

楼梯口边上的麻辣烫也一直生意不错呢,菜品貌似比原来更丰富了些。

心心念念的土耳其烤肉饭没有了,这家新开不久的闫阿妈也不错。

原来的二食现在的南苑

二食一楼主食档口的饼子们花样很多,排队的人总是辣么多。

二楼的风味餐厅现在只有西侧的一排窗口了。

免费的汤就摆在餐具边上,想喝自己盛。

金太太朝鲜风味窗口太火爆啦!排队的同学简直堵死了一条通道,阿姨们喊号的时候都要动用广播喇叭。

招牌的拌饭点的最多,阿姨得五六个同时操作才供应的上。

双手都捧不过来的一大盆子,嘎嘎拌匀再来瓶北冰洋,惬意~

最南头的档口,所有饺子都是现点现包现煮。

一份一共十五个,小鸟胃的同学可以点半份,馅大而嘬实,很像自家包的味儿!

天桥对面的梆子井餐厅

对于中传的男生来说,世界上最遥远的距离大概就是从校园到宿舍,中间隔着一条很宽的马路,要过一条长长的天桥才能到。小院里超市洗衣店全都有,很有小区的氛围。

梆子井餐厅也就是坊间俗称的三食堂。

黄焖鸡饭特别有名,好多女生都会专程跋山涉水过来买着吃。

2

西街残街の二十四小时

刚入学那会,师哥师姐就会告诉你,出了西门那条街叫 “残街”,残街走到头那条街叫 “西街”。西街残街其实早就是传媒校园的一个延伸了,在大家心里甚至比食堂的地位更重要那么一些。

一早就吃撑

中蓝门口的鸡蛋灌饼加肠或是加里脊都可以,对很多毕业生来说都仍然是致命的吸引!

大杯的八宝粥也只要三块钱,不过可惜几年下来摊位早已易主,很久没有看到过那个又高又斯文的卖粥小哥了。

小四川的包子蒸饺豆腐脑时不时吃一次很能解馋。

甘粮的包子连附近好多小区居民都定期来排队买,梅干菜肉包最火,袋装的豆浆也很适合带去教室当早餐喝。

传奇的席氏肉夹馍摊位前总是围了一大圈的人。

烙饼、煮肉、卤蛋,所有的食材和制作过程都袒露在你面前。

肉蛋、纯肉、肉肠三种口味都是六块一个,肉还可以选纯瘦或者肥瘦相间,阿姨都会细致的先问清楚。

西街上溜一圈,帮全宿舍的人都带了一份早餐,自己心里也超级满足吧

逛街必须多带一个胃

GIF

花腰阿道馅食主义茶花妹子尚鱼轩宏大运杨国富麻里麻里鸡公煲一期一会... 西街残街上的馆子经历了一轮又一轮的淘洗和风波,还是有这么多闭着眼睛都能找到的熟悉的身影,连如家都有简直解决了一切后顾之忧。

烤冷面小哥出品是后来的几家都没法比的。

小四川门口晚上才出摊的铁板烧和小烤串也不知道抚慰了宝宝们多少个饥饿的夜晚。

朝鲜凉拌菜阿姨的推车从北头挪到了南头,卖的还是那些样,追随的人还是那么多。

整个街区里最最不得不提的非老地方莫属。要是有人说来传媒混过四年,一次都没吃过老地方,我是不太信的。

一杯残街的高仿版 coco 奶茶,一份阿姨拌菜,一碟老醋花生,一下就回到了大一大二宿舍聚餐。

烤串涮肚锅都有,性价比嗷嗷高。

其实说实话,一个人均四十撑死了的小店能有多好吃,吃的全是心情和记忆啊!老地方对很多人来说是只有关系够铁的人才愿意一起来的地方,记录了不知道多少的大学记忆。

3
世界这么大, 广院是我家

总有些事只有亲广院人才会懂。

这些都是广院特色

电视台和转播车,专业,不只是说说而已。

大阅城每天早上都有人排队等开馆。

以体贴学生著称,男女比例三比七所以校内女厕远多过男厕;为了方便女生回宿舍,还专门建了一座校内天桥。也正是因为这种 “服务态度” 才获称 “海底捞大学” 哦。

老国交餐厅的烤鸭套餐再也吃不到了。

西门的菜鸟驿站和中蓝门口的快递车每天都很忙。

南操重建了这么久终于开放了,夜跑终于不用再去二外借操场。

校园里的水不多,但是每一处都写着 “水深危险”。

家门口的地铁站永远是早晚高峰重灾区。

中蓝虽然是女生宿舍,但一楼的会客厅里总是有很多男生,小组讨论也常常在这解决,每天晚上十点半宿管阿姨就会挨个开始喊男生走。

最后,又到了广春季,要不要一起回去看一看。

广院人说广院

铁打的校园流水的学生,无论是当年的广院,还是现在的中传,都是承载了我们青春和梦想的地方,身在其中的时候不自知,离开了总会不断想念,定福庄这块地方留给我们太多眷恋,甚至毕业了也不愿离开,仿佛住在附近就还是广院的学生,转眼新一年的毕业季又要来了,时光不能倒流,要拿出抢肉饼的劲儿好好珍惜在广院的每一天哦!

——12 级广告学师姐 二黑


今天又是吃的撑撑的一天!

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本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!


中国传媒大学

【地址】北京市朝阳区定福庄东街 1 号

大家还有什么想对中传说的

或者还想看哪个大学的食堂 咱们评论区见~


作者是我



(。・∀・)ノ゙嗨我是二黑

广院 12 级毕业生

至今仍混迹在定福庄西街

不肯离开


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