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写字楼里开了家奶茶铺, 怪不得你们翘班

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北京吃货小分队

三里屯 SOHO 开了家偷懒儿专门店

每到午后阳光都会透过落地窗照进来

进门就有台味满满的黑糖牛乳茶

上着班,午后休闲来一杯 蛮好

- 因缺斯汀 -

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写字楼里开了家奶茶铺, 怪不得你们翘班

2017-04-01钢蹦儿北京吃货小分队

三里屯 SOHO 开了家偷懒儿专门店

每到午后阳光都会透过落地窗照进来

进门就有台味满满的黑糖牛乳茶

上着班,午后休闲来一杯 蛮好

- 因缺斯汀 -

宝贝 (in a day) - 张悬 - my life will…

00:00 / 02:25






1
在这里, 奶茶 = 鲜奶 + 煮茶




严格来讲他家的奶茶应该叫牛乳茶

特意去台湾学习了传统的台式奶茶后,

做了改良,加入了鲜奶的奶茶


波兰进口的新鲜低脂牛奶,可以让很多不敢喝奶茶的妹纸都松一口气了!

每天店员要开店前 2 小时来店里进行煮茶、闷茶、醒茶等一系列繁琐的制作。

之后按照比例将茶与鲜奶混合好,才能开店迎客。




黑钻牛乳茶



店里最最最招牌的一杯啦!黑钻其实是用黑糖做的果冻,爽口又不容易长胖。

由于是真的加入了牛奶的,所以奶味儿会特别浓;茶叶是从上百家茶园精挑细选,才找到了最理想的味道,茶香也并没有被奶味儿盖过,而是两者同时凸显了自己的鲜香。




茗香绿茶芝士奶盖




这奶盖得有个 5 厘米吧!要是每家奶盖都能这么实在就好了

就着正好的阳光,喝奶盖喝一嘴小白胡子,抿一口浓浓的茶香,又增添了几分翘班的勇气!




芒椰玛奇朵




真的是两颗大芒果打出来的芒果冰沙!!!

是真的很芒果的那种,奶盖很厚重,可以就着芒果粒一起吃,果香浓郁。




宇治抹茶拿铁




日本进口抹茶粉制作的抹茶拿铁,抹茶控一定要来一大杯!




各种奶茶




还有很多神奇的口味,比如姜味儿系列的奶茶,传统波霸奶茶等~




2
台湾小清新范儿花茶果茶



坐在窗边,晒着太阳,喝一杯美腻的水果茶,简直就是在台湾街头某个转角的小清新店子啊!




霸气金橙




鲜榨的橙子汁配上新鲜现切的橙子片和小番茄,口味酸甜,还能补充 VC 变漂酿~




一颗柠檬绿




有一整颗柠檬在杯子里~




金橘柠檬







玫瑰乌龙







3
可能是奶茶店里最会做沙拉的




这里的每一份沙拉颜色搭配得都很缤纷,全部都用了进口的有机蔬菜。




橙心橙意




水果、肉松、烤鸡肉、藜麦的搭配有些匪夷所思,但是搭配的酸奶沙拉酱,居然没有很违和。

营养黄金藜麦要多吃呀~




增肌担当




红薯里卧了一颗鸡蛋肯定会抓住很多鸡蛋控的心吧!这一款是搭配了蜂蜜芥末口味的沙拉酱~

鸡蛋居然还是糖心儿的!




V587




名字有些霸气了,很顶饱的一款。




萌萌哒




小玻璃瓶子里是橄榄油,好像在用精油给水果们做 spa 一样!真的是萌萌哒!




罐着你




这黏黏糊糊的一小罐子哟!燕麦、酸奶、芒果分层叠好,特别嘬实!而且燕麦已经泡软了,三者会融合得很棒~


今天又是吃得撑撑的一天!

-----------------------------------

本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。

店家信息


店名:黑泷太郎

地址:三里屯 Soho2 号商场 117 号 (通盈中心西门)

电话:010-85900019

预估人均:21 元左右

时间:09:00-22:00 周一至周日



hi

作者是我

最喜欢奶盖茶

里的奶盖




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