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吃水果之前加点这个,让你吃得更放心!

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甜甜的生活手札

文 / 甜甜




只是简单用水冲洗的水果,千万别吃!它们身上还残留着农药和化学物质。但只要在水中加一点这个,就可以放心吃了~




清洗篇




 01  食盐法  



食盐具有杀菌消炎的作用,

对于像菠萝、猕猴桃这样的削了皮,

仍不能让人放心食用的水果。

将其泡在盐水里消消毒,

食用起来会让人更放心。



 步 骤 

1. 一大碗水加一小勺食盐,搅拌均匀。


2. 将削皮之后菠萝、猕猴桃;将草莓、圣女果将其放入盛有盐水的大碗中,浸泡 2-3 分钟。



3. 将其捞出,再用清水冲洗两下即可。



像苹果、梨、芒果这样的果皮富有维 C 的水果,

和像番茄、黄瓜这样削皮比较麻烦的蔬菜,

可以将食盐撒在它们表面,

反复揉搓,

然后再用清水冲洗干净就不用削皮食用了。




 02 白醋  



白醋是居家好女人的帮手,

不仅可以杀菌、除水垢、水渍

还可以清洗水果。

好女人们对它都爱不释手。



1、将水和白醋按照 1:10 的比例混合。



2. 将水果放入在盛有混合溶液的容器内 15-20 分钟。



3. 将水果捞出,再用清水反复冲洗水果,即可。



 03  柠檬白醋喷雾  



柠檬酸也是一种酸,

如果和白醋放到一起清洁效果会更好~




 材 料 带柠檬一颗;水果刀一把;白醋;喷壶



 步 骤 

1. 将柠檬从中间切开,将挤出柠檬汁放入到喷壶中。



2. 再向喷壶中倒入两汤勺白醋和一杯水。



3. 盖上喷壶盖子,并将喷壶内的溶液摇晃均匀。



4. 在食用水果前,将溶液充分喷洒在水果上,静置 1 分钟发左右,然后擦掉水果上的溶液即可食用。


这样处理过水果,既能消除水果表面的化学物质,又能使水果保留柠檬的清香。


 05  小苏打 、面粉  



有些水果、蔬菜表面残留是酸性的化学物质,

这个时候用碱性物质可以迅速的将其中和掉。

而厨房里面的小苏打、面粉都是弱碱性质,

可以将残留的化学物质中和掉。



 步 骤 

1. 用清水将水果表面的污物冲洗掉。



2. 将 500 毫升的水中加入适当的小苏打、面粉,将水果、蔬菜浸泡 10-15 分钟。



3. 将其捞出,再用清水冲洗即可。





储藏篇






冰箱的蔬菜抽屉,

固然可以保持蔬菜水果新鲜。

然而,合适的温度和水分,

同时也让蔬菜抽屉成了冰箱中最脏的地方。

水果、蔬菜在这里也容易滋生细菌。

这样储存更干净哦~





用超市的塑料袋将水果和蔬菜装起来,而不是直接将它们放置在冰箱的蔬菜抽屉,并将口袋打开,以防止水分堆积,腐坏水果和蔬菜。


甜甜85 后,刚从体制内逃离不久,现在是自由撰稿人。向往简单自由的生活,养花种草,读书喝茶,喜欢和家人朋友一起,把平凡的日子过成诗。

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