搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

我这样做剩馒头,早餐时一上桌就被抢光了

收藏 点赞 礼物
阅读 99270
点赞 820
评论 8
厨恋恋

家常菜达人、烘焙达人。营养师。为了给孩子更均衡的营养和更健康的成长,开始踏上自制美食之旅。

很多人都说有时候吃剩下的一个半个的馒头就被遗忘在角落,大家都不爱吃了,放久了就浪费掉了,好可惜。但是我家不同,我每次的剩馒头都会稍微花点小心思,把剩馒头再做成餐桌上的抢手货。


有时候是炒一下,有时候是干煎一下,切片、切块、切条,改变了原有的存在状态,仿若重生了一般。今天做的就是烤的,不用一滴油,重生的馒头跟新生的一样宣软,有了调料的加入变得更加都有滋味。


就是这样的一盘剩馒头,在早餐时刻一上桌就被抢吃光啦~

食材准备:

主料:馒头一个,鸡蛋一个

辅料:盐1克,孜然粉5克

具体操作:

1、馒头先切片,切切成条

2、鸡蛋打在碗里,放少许盐,打散备用

3、把切好的馒头条分别沾满鸡蛋液

4、沾满鸡蛋液的馒头条摆放在空气炸锅的炸篮里,撒上孜然粉

5、启动空气炸锅,3分钟即可

烹饪技巧:

也可以用烤箱烤5分钟(提前预热烤箱到180度)或者微波炉的烧烤模式3分钟

厨恋恋,资深自媒体,烘焙达人!专职营养指导、健康宣教等工作数年。有态度的人生:生活不是活着,吃饭不是填饱肚子!要美味更要健康,希望有更多的机会跟大家相互学习交流。


收藏 533收藏
分享至

相关文章